【新南瀛記者黃鐘毅報導】今年全國蜂蜜品質評鑑得獎名單出爐,台南市有四人獲特等獎、十九人獲頭等獎,獲獎人數居全國之冠,成績斐然。市長黃偉哲除了嘉許蜂農為台南市養蜂產業打響知名度,並指示農業局加強協助蜂農行銷,吸引消費大眾踴躍採購臺南優質好蜜。
黃偉哲表示,台南市生產的蜂蜜品質都很好,龍眼蜂蜜尤佳,不只在評鑑的時候受到評審肯定,在市場上更受消費者喜愛,往往在採收時期就已經有忠實顧客提前訂購。除了蜂蜜之外,相關產品包括蜂王乳、蜂王漿、蜂蠟、蜂蜜蛋糕、蜂蜜水等,品質也都非常好,喜歡蜂蜜和蜂蜜產品的民眾,向台南市的蜂農洽購一定能滿足需求。
農業局長謝耀清表示,今年台南市參加全國蜂蜜品質評鑑得獎的二十三位蜂農,楠西區九人最多;南化區四人;玉井區三人;新營區、六甲區、東山區各二人;西港區一人。另外,楠西區養蜂產銷班第三班共有五人獲獎,為獲獎人數最多的養蜂產銷班。
謝耀清提醒消費者,每一位獲得評鑑獎項的蜂農,提供參與評鑑的蜂蜜最多只能分裝成四0六瓶,每一瓶都有流水編號管控,評鑑獲獎的蜂蜜數量有限,民眾若想購買要把握時機,全國蜂蜜評鑑臺南優質好蜜訂購資訊請上台南市政府農業局網站查詢。
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