【新南瀛記者黃鐘毅報導】2021關子嶺溫泉美食節暨火王爺夜祭巡行，18日晚間在關子嶺熱鬧展開，市長黃偉哲、觀旅局長郭貞慧、西拉雅國家風景區管理處長許主龍、台南市溫泉協會理事長傅國亮分別在象徵著「吉祥開運、健康平安、消災除厄、金運上升」等4色達摩不倒翁上點睛祈願，市議員張世賢及多家業者也一同前來迎福送厄、祈求疫情退散，為活動揭開序幕。
黃偉哲表示，關子嶺溫泉美食節受各界的支持，已迎來第十七屆，歷久不衰，活動內容是一年比一年精彩，人潮也是一年比一年多，他說，台南市是六都裡面確診最少，加零天數最多的，他強調「防疫做得好，玩樂沒煩惱」，再次向大家推薦關子嶺溫泉美食節，歡迎大家一起來關子嶺泡泥漿溫泉、吃美食，也別忘了參與台南購物節登錄發票抽大獎。
郭貞慧局長表示，關子嶺溫泉美食節是觀旅局下半年首場開跑的大型活動，藉由關子嶺溫泉守護神「火王爺」引領著御迎燈、兒童祭典燈車、業者花燈及火王爺降伏的護法神「大鵬金翅鳥」一同遊行，加上太鼓、火舞等專業團隊以及身穿浴衣的大家熱鬧遊行踩街，祈求大家身體健康、平安，也希望透過活動祭典的舉辦，讓民眾體驗道地的溫泉文化祭典的偽出國風。
觀旅局表示，南市府相當重視關子嶺的發展與建設，近期以白河區關子嶺、新化區虎頭埤及將軍區扇形鹽田等3區域建設爭取到「觀光前瞻建設計畫」-「魅力旅遊據點營造:區域旅遊品牌」競爭型計畫經費1.86億元，後續也將與西拉雅國家風景區管理處一起攜手合作推動大關子嶺地區的觀光與建設。
除了硬體，在推展關子嶺活動方面，繼上週西拉雅風管處推出的火王爺祭典拉山車活動，緊接著由市府接棒舉辦為期1個月的關子嶺溫泉美食節，除了今天熱鬧登場的火王爺夜祭巡活動外，還有一系列風土小旅行、假日市集、大成殿光雕投影、咖啡派對餐桌光影秀、平日住宿雞+酒等專案，另外，9月6日起也推出台南好康券活動，觀旅局表示，市府會以高規格的防疫措施來舉辦各項活動，盼大家能夠在台南安心旅遊，歡迎全國朋友來台南旅遊住宿泡湯、抽大獎。
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