【新南瀛記者黃鐘毅報導】頂港有名聲，下港尚出名，有產銷履歷驗證的<龍崎牛角筍>，每年4月至10月出產，今年產季即將進入尾聲，農糧署南區分署表示，近年天氣都不太順，龍崎的竹園大多靠天候、節氣自然出產竹筍，產期可能提早結束，嚐鮮要即時，如果錯過這一季，明年請早哦。
龍崎位於台南市的邊陲，182縣道旁，多為山坡丘陵地，土質多為貧瘠的泥岩及黃砂土，農產並不豐富，竹筍是當地的主要作物，在農會的用心規劃下，硬是在貧瘠的土地產出名聲透京城的綠竹筍，並輔導竹筍產銷班採用「共選共計、共同運銷」的產銷策略，至今已施行近30年，經過數年品質特優及嚴選分級的堅持，在拍賣市場建立信譽，贏得口碑。
農糧署南區分署長陳立儀表示，近年來食安問題層出不窮，民眾對食品安全的要求日益提升，農業部自96年起即推動產銷履歷驗證制度。該制度係輔導農友安全生產管理、永續環境之耕作理念、公開可溯源查詢的產銷資訊及經過第三方機構查核驗證合格，以確保農產品品質安全，讓消費者安心的政策。
竹筍第二班胡班長表示，龍崎綠竹筍能在拍賣市場獲得外界的肯定，很有成就感，他感謝農會的用心規劃及輔導，讓龍崎的綠竹筍可以打出知名度，並且提高農友的收入。同時也感謝農糧署補助預冷設備，可延長竹筍鮮度及品質，以利集貨共同運銷。
龍崎區農會董啟聖主任表示，自110年接手農會推廣業務，在父執輩努力多年建立的龍崎綠竹筍招牌基礎下，推動竹筍產銷班加入產銷履歷驗證，目前驗證面積有23公頃，讓美味好品質的綠竹筍，與民眾的食安要求與時俱進，讓「龍崎牛角筍」的名聲持續發光發熱，掛保證的安全美味端上國人的餐桌。
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