【新南瀛記者黃鐘毅報導】台南鳳梨即將進入盛產期，為催生買氣，台南市議會議長邱莉莉議長、市長黃偉哲及眾多議員、市府局處首長，21日在民治議事廳共同行銷，籲請消費者放心選購品質優良、包裝精美，送禮自用兩相宜的台南鳳梨及相關加工農特產品。
邱莉莉表示，今年台南由於晝夜溫差過大，早熟的鳳梨裂果率高，造成農民損失，雖有市府協助農民收購裂果與加工，維持鳳梨正常價格，但要提升買氣，需要更多的宣傳與行銷。台南的鳳梨馬上要進入盛產，因此，府會共同以行動支持農民。鳳梨除了是營養價值高的水果，也可入菜及作為加工後的農特產品，請消費者放心選購品質優良、包裝精美，送禮自用兩相宜的臺南鳳梨及相關加工農特產品。
黃偉哲市長表示，台南的鳳梨品質是全國第一、數量是全國第二，所以把優質的鳳梨賣給優質的消費者是最重要的，今年第一櫃要銷往香港的鳳梨，總共有1600多箱，接下來日本的商社也會來採購，相信今年的鳳梨產銷一定順利。
這場台南鳳梨行銷活動，現場邀請總鋪師蔡瑞成精心準備鳳梨入菜的可口菜餚，包括有鳳梨栗子扣全雞、鳳梨龍船石斑片、鳳梨思慕大滷麵、鳳梨海鮮醬烘蛋及鳳梨苦瓜土雞湯等料理，展示更多享受鳳梨美味的創意吃法。
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