【新南瀛記者黃鐘毅報導】今年官田菱角節產業文化活動-菱菱角角，將於10月21日在官田體育公園舉行，官田區農會12日為菱角節宣傳造勢，當天準備1000份菱角排骨、菱角豬腳、菱角虱目魚丸免費品嘗，以菱角美食行銷官田農產、小旅行，邀請全國民眾來品嚐美味的菱角料理，感受菱角的獨特魅力。
官田農會總幹事林定億12日與市府農業局副局長陳仲杰、官田區長黃炳元、議員尤榮智、吳通龍為官田菱角節宣傳，並邀請藝術家郭佩奇與尹子潔共同為官田菱角招牌進行彩繪，官田農會也推出全新的包裝產品，菱角虱目魚丸、蕎麥茶、菱角香鬆和南瓜香鬆等，為官田農產加工注入新商品。
林定億表示，今年官田菱角上半年因缺水，栽種面積僅剩210多公頃，比去年少了2成5面積，減產加上尚未進入盛產，以致市場上菱角不多、價格看俏。今年的菱角藝術節，結合了文化、藝術、生態、農業等元素，活動當天現場將展出及打造專屬官田特色拍照區，另有菱角絹印帆布包DIY，限量100份。
林定億說，開幕當天特別推出入選112年度農業旅遊伴手禮的「菱角豬腳」以及菱角排骨和菱角虱目魚丸等美食，於上午和下午各一場免費供應，讓現場民眾可以盡情享受美食。另外也安排高齡創新推廣班及社區表演、天馬戲劇團-蟲蟲特攻隊表演、渼專業舞蹈-菱鄉舞曲、農會推廣教育成果展、官田青農公益活動等，歡迎親子闔家前來同樂。
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