【新南瀛記者黃鐘毅報導】台南市衛生局接獲北市政府衛生局通知，台南市「名响商行」、「豪星商行」及「銘勝企業」購買濟生公司使用保欣企業有限公司進口檢出蘇丹色素，衛生局立即前往調查，下架回收，持續追蹤流向，維護民眾食安權益。
衛生局表示，名响商行及豪星商行設址同處，有問題的「青辣椒粉（有效日期：2026/10/04）」製成產品，自去年12月27日起購買4批產品，進貨「椒鹽粉-600G（有效日期：2025.12.21）」960盒、「椒鹽粉-A新瓶40g（有效日期：2025.12.20）」705瓶、「特A白胡椒粉-600g（有效日期：2025.12.27、2026.01.02）」2430盒，現場下架80盒及5罐，總計下架48.2公斤。
另銘勝企業今年1月18日進貨「特A白胡椒粉-600g(有效日期：2026.01.02)」150盒，現場下架該批140盒及不同批25盒，總計99公斤。衛生局持續加強查核，倘查有違法情事，即依法處辦，以維護民眾食的安全。
衛生局呼籲民眾多吃原形食物，避免過多調味，並選用南市小農所生產辣椒、胡椒、花椒、芥末等原形食材，打造國人喜愛的麻辣風味。並提醒購買辣椒粉產品時，要注意氣味及顏色，優先選擇信譽良好，外觀顏色自然，不要選擇太過鮮豔、價格過低或來源不明的產品。
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