【新南瀛記者黃鐘毅報導】台南山上區農會5日舉辦芭樂節產業文化活動,端出各250份的芭樂冰沙與芭樂糖葫蘆大請客,吸不少民眾共襄盛舉,農業局代理局長陳仲杰表示,希望藉由活動拓展農民市場,推動地產地銷,讓消費者更認識山區產業。
這場「憶童饗樂-芭」活動5日在山上國小正門口歡樂登場,市府農業局代理局長陳仲杰,副議長林志展與議員李偉智、陳碧玉、余柷青、朱正軒等人到場席力挺,大家一起製作糖葫蘆,熱鬧開幕。
陳仲杰指出,台南山區土質優渥,物產豐饒,一年四季生產的芭樂是山區主要的農作物之一,台南種植面積達1626公頃,是生產芭樂的大本營,種植面積全台第二,僅次高雄,希望藉由活動拓展農民市場,推動地產地銷,也讓消費者更認識山區產業。
山上區農會總幹事許弘霖表示,山上區擁有特殊的白堊形砂質土種,種植的水果像是鳳梨、木瓜、芭樂,品質都非常優良,尤其芭樂一年四季都有收成,維他命C豐富、營養價值極高,可入菜做成沙拉或是變身創意甜點、飲料,入秋後到來年春季正是芭樂最佳賞味期。
活動現場除了展售市集之外,還安排闖關遊戲與才藝表演等節目助興,山上區農會更準備清涼芭樂冰沙與古早味的芭樂糖葫蘆,分送給現場的親子們品嚐,大小朋友都直呼過癮。
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