【新南瀛記者黃鐘毅報導】悠閒的假日、輕柔飛揚的音樂再搭上一杯香醇濃郁的咖啡，就是一段讓人感到愉悅、放鬆的美好時光，2018臺南東山咖啡季27日起正式展開序幕，竭誠邀請您來到臺南東山欣賞壯麗的山景風光，享受咖啡、青皮椪柑、蜂蜜以及龍眼乾等在地的農特產，歡度浪漫的假期。
咖啡、茶與可可並稱當今世界上的三大無酒精飲料，依近年消費趨勢，咖啡正不斷的向茶的主流地位發起挑戰，目前臺灣一年的咖啡商機高達700億元，以往只要提到咖啡，民眾往往聯想到來自熱帶國家栽培的進口品，事實上東山咖啡種植歷史已超過一甲子，早在日據時期就由日本人引進阿拉比卡(Arabica)品種種植，目前種植面積約50公頃，年產量約60公噸，占本市咖啡產量九成五以上，臺南市政府農業局為了強化本市咖啡產業，六年來每年持續辦理咖啡評鑑，並協助將評鑑優勝咖啡豆送美國咖啡品質協會（Coffee Quality Institute，簡稱CQI）爭取國際權威的精品級認證（Q Certificate），今年度咖啡評鑑冠軍大鋤花間林俊吉之日曬豆更獲得CQI 87.33分之高分紀錄，顯見隨著農友們栽種管理及採收烘培技術的進步，東山咖啡的品質早已獲得國際上的肯定。
東山區農會為了要讓遊客更了解地方農產特色，於咖啡季活動期間結合大鋤花間咖啡店、仙湖休閒農場及在地青農與文史工作者，分別於11/3~11/25每週推出窯鄉學堂與窯鄉小旅行，內容包括咖啡烘培教學、柑橘採果、龍眼焙灶窯參訪及東原老街導覽等一系列精彩活動，相關訊息可電洽0916301338佘岡祐先生、0919112833林睿騏先生或逕至https://goo.gl/yrc4U6活動報名網頁報名，因為配合椪柑產季及數量有限，請及早報名預約，以免向隅。
東山咖啡季已持續辦理十餘年，頗受好評，尤其是製作精美的紀念咖啡杯組頗受咖啡迷的青睞，甚至引發收藏的風潮，今年延續年度生肖咖啡杯的方式，在潔白的磁杯上拓印高雅的藝術文字，極具收藏價值，在東山農會咖啡文化館購買農會桂圓軟Q糖套組產品，即可免費獲贈一組，其他175公路咖啡店家也有類似兌換或贈送方式，詳情請洽店家詢問。
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