新南瀛部落格

【新南瀛記者黃鐘毅報導】「台南肉燥飯爭霸賽」將於十一月二十一日登場，市長黃偉哲27日特為動宣傳，強調「台南肉燥飯絕對厲害，不怕貨比貨！」，廣邀各地餐飲高手參與競賽，並將於十二月六日舉辦「台南肉燥飯嘉年華」，邀請雲嘉高屏縣市代表與台南勝出隊伍來場友誼交流大PK，歡迎全國民眾來品嚐加油。

　 「台南肉燥飯爭霸賽」記者會27日下午在永華市政中心二樓中庭舉行，市長黃偉哲展現驚人「食力」，現場十攤肉燥飯逐一品嚐，並逗趣說台南肉燥飯與虱目魚、牛肉湯聞名，更擁有世界三大泥漿溫泉之一「真不曉得他們為什麼不拿台南較弱的香蕉來比」，偏要比肉燥飯、牛肉湯、比溫泉，簡直是「以卵擊石」！「不過我們很強，但是我們不驕傲」。

　　黃偉哲表示，市府在今年就已經推出「台南肉燥攻略地圖」，收集全市七０七家和肉燥相關店家，讓觀光客可以走到哪兒吃到哪兒，完全不用擔心會漏掉任何一家肉燥美食名店。有句話這麼說：「問十個台南人哪家牛肉湯好吃，你會得到十種答案。」台南的肉燥飯也是，名單信手拈來比比皆是。 　　

　　他說，因應明年開放美豬進口，市府為加強推廣使用國產豬肉及行銷上品豚優質肉品，搭配台南優質好米，發揚台南市肉燥飯大眾食用文化，特辦理「台南肉燥飯爭霸賽」及「台南肉燥飯嘉年華」活動，廣邀各地烹煮肉燥飯好手參與，也歡迎全國民眾踴躍參加，一起來品嚐台南肉燥飯的美好滋味。

  「台南肉燥飯爭霸賽」，分成名店組及創意組，二十一日將在新營民治廣場舉辦，廣邀各地高手參與，當天也將安排台南肉燥飯店家設攤品嚐活動。另外，市府觀旅局十二月六日舉辦「台南肉燥飯嘉年華」活動，邀請屏東縣、高雄市、嘉義縣市及雲林縣代表店家來與台南爭霸賽出勝隊伍來場友誼賽，不比名次，歡迎各地民眾一起來品嚐肉燥飯美好滋味。