台南胡麻季登場，千份「芝有為你」料理大請客 @ 新南瀛部落格

【新南瀛記者黃鐘毅報導】二０一八台南胡麻季農業產業文化活動1日在善化區農會廣場舉行開幕，除了系列產品的展售之外，農會更端出了千份新開發的「芝有為你」美味料理，提供民眾品嚐，包含芝麻水餃與芝麻拌麵大受歡迎，成功為活動炒熱氣氛。今天還將準備五百份芝麻湯圓提供品嚐，民眾要把握機會。

　　台南胡麻季農業產業文化活動昨天熱鬧開幕，舞台上以芝麻湯圓堆疊成台灣地圖，由農會總幹事洪錦秀等邀請各界貴賓進行「幸福開動」的揭幕儀式，隨後一起美味分享。除了麻油、芝麻麵、芝麻饅頭之外，善化農會新推出的「天作芝合」芝麻湯圓，以及「芝有為你」的芝麻拌麵與芝麻水餃等，也搶先開賣，買氣熱絡。

　　洪錦秀表示，台南的胡麻栽種面積居全國之冠，契作部分以善化區最多，總數共一四=０公頃，以穩定市場行情的價格收購，照顧地方農民，也全力投入開發，提升產業經濟價值。今年以「善緣芝合」為主題，除了料理品嚐之外，現場也安排了榨油體驗、棉花糖DIY，還有一連串的才藝表演等節目，活動期間，特定熱銷產品現金價可享九折

　今年胡麻季農業產業文化活動，十二月一、一日兩天，率先在善化區農會廣場登場，十二月八、九兩天在西港區農會後營倉庫接力舉行，十二月十五日則在安定區公所西側停車場。另為讓民眾認識胡麻生長環境及田園美景，市府也邀民眾至台一線、市道一七八及一七二等沿線，都可以觀賞胡麻花，看農民在田間割捆胡麻、摃胡麻籽及篩胡麻籽等。