新南瀛部落格

【新南瀛記者黃鐘毅報導】由市府農業局主辦的「台南市文旦大賽」，今年共有六十五位柚農入圍，1日在民治市政中心南瀛堂進行評鑑，比賽結果，由麻豆柚農郭李春梅以０點一分之差，擊敗也是麻豆柚農郭榮文，獲選為特等獎（文旦王）殊榮，市府農業局預計六日舉辦頒獎。

【新南瀛記者黃鐘毅報導】農委會針對台南市七股區、北門區、將軍區(牡蠣及文蛤)及安南區(文蛤)，公告為農業天然災害現金救助及低利貸款地區。市府農業局表示，凡符合這項災害救助的漁民，請即日起至九月十日止，向魚塭(場)所在地公所提出申請。

【新南瀛記者黃鐘毅報導】台南白蝦產量佔全國四十％，市府農業局30日邀漁民行銷定期監測健檢的好蝦，品質嚴選，呼籲消費者秋節燒烤多選購。動保處仍持續提供服務，讓養殖業者可以免費做水質及魚蝦健康檢查。

【新南瀛記者黃鐘毅報導】南市府今年芒果產季啟動內銷、外銷及多元加工等產銷策略三箭，維持產銷穩定。黃偉哲市長表示，今年受到新冠肺炎疫情三級警戒影響，歷年舉辦的國際芒果節被迫停辦，果菜批發市場也因疫情影響營運量能，因此市府積極改採線上行銷並加強外銷及多元加工，穩定芒果市場，今年臺南芒果銷售順暢！

【新南瀛記者黃鐘毅報導】為延長並創造國產優質農產品的多元加值，農委會去年推動農產品初級加工場計畫，受理農民與農民團體申請，市長黃偉哲27日前往玉井區的聯興農產品初級加工場主持剪綵啟用，期盼加工場營運後有助於提升芒果及其他農產果乾品質，並增加各通路市場的競爭力。

【新南瀛記者黃鐘毅報導】雲嘉南地區番茄於9月陸續定植，設施內若有注意番茄潛旋蛾入侵危害植株，會造成植株皺縮乾枯發育不良，嚴重影響果品價值與收益，臺南區農業改良場提醒農友加強種苗檢查、清除設施周圍雜草、監測其密度同時配合藥劑防治，以減少番茄潛旋蛾危害。

【新南瀛記者黃鐘毅報導】時序入秋，台南文旦進入盛採期，繼去年台南市政府打開中斷20年的日本市場，行銷優質文旦受日本消費者肯定，今年持續拓展日本通路，市長黃偉哲25日宣布啟動台南文旦外銷至日本，由產地集貨4.2公噸經檢疫處理後，預計9月中啟運，黃偉哲期盼台南文旦於日本再創熱銷佳績，並宣布致贈文旦給日本政要及供應學校師生營養午餐，由笠間市駐台灣辦事處處長木下知香代表受贈。

【新南瀛記者黃鐘毅報導】牡蠣養殖在台灣的漁業產量與產值貢獻度上相當重要，台南現今約有1400公頃的海域作為固定錨浮棚式牡蠣養殖的基地，是台灣的第二大產區，然而安平港內舊台江內海水道設置之吊蚵機機組不僅老舊且地點屬於細小河道內，長年汙泥淤積出入不便，遇漲潮蚵筏甚至無法經過涵洞以致無法及時作業，急需另尋合適地點，立法委員林俊憲23日特邀漁業署、港務公司、南市區漁會及台南市漁港所召開「安平港沿海牡蠣產業生產環境改善計畫」座談會，瞭解在地漁民需求，協助爭取吊蚵機新建及相關設施改善經費。

【新南瀛記者黃鐘毅報導】針對國內查獲含有非洲豬瘟病毒的豬肉製品，從越南走私來台非洲豬瘟，市長黃偉哲表示，非洲豬瘟若造成流行是具有毀滅性的影響，南市府農業局已進行大查緝，籲請大家踴躍來向司法機關及警察機關檢舉，共同守護我們的豬肉產業，共同守護我們的肉燥飯，也共同守護你、我的健康。

【新南瀛記者黃鐘毅報導】台南文旦目前進入盛採期，國外訂單熱烈湧入，目前文旦總外銷量已達四四一公噸，市長黃偉哲20日下午至麻豆清泉果園，為外銷新加坡十點二公噸台南文旦主持啟動儀式，期盼再創銷售佳績，並歡迎國人多多採購台南文旦，中秋送禮自用皆相宜。

【新南瀛記者黃鐘毅報導】創意料理達人蔡季芳（阿芳老師）20日來到台南學甲，走入全聯福利中心學甲華宗門市及鮮饌加工廠，介紹台南虱目魚高規格的加工技術，不用跑到菜市場喊魚，只要就近在全聯就能買到尚青又高品質的台南虱目魚，台南市長黃偉哲發現阿芳老師在學甲直播，更加碼送出共10份「臺南市長裝好裝滿的虱目魚福箱」給粉絲抽獎。

【新南瀛記者黃鐘毅報導】臺南市文旦自8月上中旬已陸續採收，市長黃偉哲表示，臺南是全台文旦產區最早進入產季，因應採收季到來，指示農業局擬定文旦產銷因應計畫，主動向農糧署提報本(110)年度臺南文旦收購加工計畫，將透過啟動多元內外銷及加工等產銷措施，積極行銷臺南文旦，全力確保產銷平衡。　　

【新南瀛記者黃鐘毅報導】近日農民反映，因0806豪雨造成稻作受損，現在要重新翻耕卻買不到秧苗，希望能延長2期作的補(變更)申報時間，以利變更為其他作物，市長黃偉哲表示農民如有上述的情形，可向當地公所反映，請公所洽農業局辦理延長勘查期限作業。

【新南瀛記者黃鐘毅報導】二０二一台南大內酪梨節14日在石子瀨社區熱鬧登場，活動除介紹酪梨品種及酪梨營養等知識，現場也有多種酪梨製成的相關加工產品，市長黃偉哲特到場開箱「幸福產業，有梨真好」的酪梨之門，希望民眾未來可用五倍券選購好吃的酪梨。

【新南瀛記者黃鐘毅報導】為向國人宣傳台南市優質文旦，市府農業局14日在麻豆區農會超市前辦理二０二一麻豆文旦鮮採上市記者會，市長黃偉哲、農委會主委陳吉仲等人特到賣力推銷，希望大家都來品嘗好吃的麻豆文旦。陳吉仲並宣布台南五百公噸文旦加工計畫啟動。

【新南瀛記者黃鐘毅報導】龍眼為盛夏必嚐當令水果，主要產期在每年8月，香Q甜蜜是炎熱夏季中不可缺少的珍饈。全臺種植面積10,612公頃，以臺中市、南投縣、嘉義縣、臺南市、高雄市為主要生產區，其中又以臺南市種植面積居全臺之冠(佔36%)，主要分布於東山區、楠西區及南化區。今年受冬季低溫乾燥氣候加持，開花情形極佳，想要品嚐香甜龍眼千萬別錯過。

【新南瀛記者黃鐘毅報導】全國第一個落花生高油酸新品種誕生了！臺南區農業改良場經十年育種改良，成功開發出臺灣第一個高油酸品種「臺南20號」。新品種落花生氧化速率降低十倍，產品保鮮可增加8個月，有效改善過去花生產品易產生油耗味、不耐放、櫥架壽命過短的問題，增加產品品質穩定性與附加價值。而油酸為有益於人體健康的脂肪酸，高油酸新品種花生目前也成為國際花生新品種的主要發展趨勢，因其油酸與橄欖油中的油酸含量相近，更擁有「花生橄欖果」的美譽。臺

【新南瀛記者黃鐘毅報導】今年台南市文旦大賽報名相當踴躍，總計有八十位文旦高手報名參加，經評審委員五天果園評鑑，現地勘查及書面審查工作，10日公布六十五名入選名單，農業局表示，入選者下一階段田間採果及農藥殘留檢驗，最後才能進入最終果品評鑑。

【新南瀛記者黃鐘毅報導】目前為颱風好發季節，有時颱風未入境直接影響台灣，但引進西南氣流所帶來的水氣常引發豪大雨，因連日豪雨畜禽業者未將畜舍帆布升起通風，使得家畜禽處在濕度高、悶熱潮濕且通風不良的環境下容易生病。市長黃偉哲表示，畜牧業者在雨天防疫工作不能鬆懈，做好各項飼養管理，落實畜牧場的生物安全，讓環境中蠢蠢欲動的病原不要IN啦!

【新南瀛記者黃鐘毅報導】受西南氣流及盧碧颱風帶來豪大雨，台南市農作物損失嚴重，市議員李宗翰9日偕同市府農業局一同勘查破裂、無法採收的龍眼。李宗翰表示，目前應是即將採收龍眼時期，但連日豪雨導致龍眼含水量過高都已破裂，看天吃飯的農民們都很苦惱，希望政府可以加速簡化補助流程，並且從優、全面補助。