【新南瀛記者黃鐘毅報導】台南市政府20日清晨在「全臺首學」台南孔廟舉辦春季祭孔，典禮全依古禮進行，並獻祭真牛、真羊、真豬，典禮後民眾爭拔智慧毛，吸引不少遊客到場觀禮，一同體驗台南孔廟祭孔的傳統禮儀。
台南孔廟20日清晨六時舉行春祭大成至聖先師孔子釋奠典禮，由市長賴清德擔任正獻官，市議員洪玉鳳、邱莉莉、中西區長陳勝楠及臺南市學術界與教育界代表擔任分獻官，忠義國小學生擔綱跳六佾舞，全程採古禮進行，歷時約一小時，場面莊嚴肅穆。
春祭典禮依古禮，以真牛、真豬、真羊等為祭祀牲禮，仍保有傳統拔取智慧毛之活動。雖然舉辦典禮時，下起毛毛細雨，但現場民眾仍熱情不減，。典禮後，循例安排拔智慧毛古禮，與會民眾、佾生、禮生蜂擁而上，爭相拔智慧毛，以祈求考試順利、增長智慧。
孔廟表示，拔牛頭部位的牛毛代表「拔得頭籌」，拔牛耳意指「執牛耳」都是第一名的意思。如果不敢拔，可以改摸牛頭就可以，意指「獨占鰲頭」。另外，民間俗諺也有「摸牛頭，起大樓，好彩頭」、「摸牛頭，子孫會出頭」，「摸牛嘴，大富貴」及「摸牛耳，吃百二」等說法。
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