【新南瀛記者黃鐘毅報導】崑大國際學院華語中心與國際暨兩岸交流處合辦「棋逢敵手」－棋餅文創體驗戶外教學活動，打破異國之間的語言隔閡，安排趣味文化與美食嘗鮮，華語小老師與國際生從互助合作中一起完成學習闖關遊戲，在寓教於樂的課程設計中「走讀學華語」。
該場活動由華語中心主任蔡美端帶領國際生與華語小老師等八十名人員，前往古意盎然、雅趣十足的百年老店─「中外餅舖棋餅文創館」，文創館總經理張美華親自導覽，並與大家一起進行趣味搶答與棋餅DIY手工製作，全體學員用心學習，製成的象棋造型將帥糕有模有樣，棋藝變成小點心，讓他們感到很新奇。
第二場活動則安排前往鹽埕駁二藝術特區，各組由華語小老師帶領國際生前往走逛文創市集，體驗藝術饗宴，再搭乘巴士穿越海底隧道抵達旗津老街，國際生飽嘗海鮮美味，並跟著參拜天后宮、在許願卡上寫著願望，讓這場移動式走讀文化學華語之旅，更顯趣味與溫馨。
這次擴大辦理戶外教學活動，讓主題任務融入華語教學的文化體驗課程，並將學習觸角延伸至高雄，期能營造出別具新意、溫馨有趣的移動式華語文學習環境，並打破華語小老師與國際生之間的語言文化隔閡。活動進行時，中、英、日、韓等各國語言此起彼落，學員不僅體驗臺灣在地傳統文化的發展與創新，更感受糕餅第五代繼承人的用心，有效提升國際生與本地生跨文化交流的實質成效。
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