1221015南化國中內的魚菜共生.jpg

【新南瀛記者黃鐘毅報導】市府環境保護局至南化區進行「106年低碳永續家園認證評等:南化區銀級現勘」,在全體同仁、里辦公處、社區發展協會及熱心志工積極參與,並配合行政院環境保護署低碳永續家園計畫執行,其中魚菜共生、街道清潔及廚餘回收規劃獲得評鑑委員大力讚賞,成為本區的得分亮點,順利通過銀級認證(低碳永續家園資訊網)。

 南化區受限於山坡地形,且位於水源保護區內,相關的工程規劃及建設皆受環評的限制,審核過程相當冗長,實為計畫執行的一大阻力,但同仁卻能利用有限的領域發揮最大的效益,此次現勘能獲評審青睞實屬不易。

    另外本區對於推行低碳生活-推廣低碳有機或無毒飲食有顯著成果,包括北寮里南瓜米粉、中坑里草仔粿、西埔里龍眼茶、玉山里木瓜粽等,皆使用在地食材烹製,有效減少食材運輸過程中所產生的碳排放,讓民眾力行「吃當地、吃當季」的低碳飲食生活。

 

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