【新南瀛記者黃鐘毅報導】2020金鼠迎福來年菜暨伴手禮展售活動，21日在台南市文化中心星光廣場登場，市長黃偉哲特到現場參加，拍賣愛心年菜及頒發金廚帽給予這次參加台南市美食節活動的十二位總舖師，期許借由此活動能更活絡年節買氣同時關懷這社會上許多需要關心的弱勢族群。
這次年菜展售活動匯集大台南地區多家觀光飯店、優質宴會餐廳及特色伴手禮攤位，另外近年來展店迅速的鮮自然連鎖茶飲也首次參展，除了可在現場喝到好茶也能期能藉由活動的參與，讓更多民眾喝到健康無負擔的好茶飲，週邊商品環保提袋與茶葉禮盒組都有9折的優惠。
公會配合台南美食節的活動，今年以食光倒影為主題，邀集到了台南12位老中青總舖師重現36道經典復刻桌菜料理並透過影片介紹讓民眾更了解台南美食深厚的文化底蘊，透過多位學者教授及美食家的走訪採訪不只要讓辦桌文化讓世界看見，深耕在地飲食美學、傳承古早辦桌香氣，讓老台菜古早味長存土地，推向國際發揚光大。
這次活動所有義賣所得將捐贈給「瑞復益智中心」及「人安社會福利慈善基金會」兩個單位，南市烹飪商業同業公會理事長李日東表示，公益活動要不間斷持續進行才有意義，集結愈多台南在地業者的力量才能將影響力發揮擴大，邀請社會大眾一有錢出錢、有力出力。
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