【新南瀛記者黃鐘毅報導】為瞭解經自然發酵及蒸餾過程的酒類與香精調和而成的酒類辨識技巧，並加強檢察官對私劣酒品案件偵辦技巧，台南地檢署檢察長張文政、高雄地檢署檢察長周章欽及橋頭地檢署檢察長王俊力等三地檢署檢察長，4日特別率領三地30多位檢察官及10多位學習司法官，參訪台酒公司隆田及善化酒廠，瞭解酒類製程，並邀請南投酒廠人員講解紅酒等水果酒製程，並實地參觀生產線。
橋頭地檢署王俊力檢察長指出，近期以來台中及高雄地檢署陸續在中南部查獲合法酒廠為牟取暴利，以香精調和混充葡萄汁假冒進口紅酒的案件，另亦查獲以進口「工業用未變性酒精」混和高粱酒、威士忌香料、甜味劑等不同配方比例製成調和酒後，假冒為自然發酵及蒸餾過程釀造而成的高粱酒及威士忌酒，釀造酒製程經自然發酵及蒸餾過程至少需3星期，但不肖業者利用香精調和酒精或葡萄汁等化學添加物製作紅酒只要1個晚上，而且成本不到30元，這類違法製造私劣酒因價格便宜大都流向喜宴、酒店及夜市、小吃店等場所，若不設法查緝防杜，恐危及國人健康。
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