巧手繫香包、包粽，台南教養院憨兒喜迎端午。 @ 新南瀛部落格

【新南瀛記者黃鐘毅報導】衛福部台南教養院為讓院生體驗傳統「五日節」插艾蒲、掛香包及吃粽子的習俗，7日下午特舉辦「巧手繫香包，憨兒包粽喜迎端午」活動，邀請無米樂社區媽媽教導憨兒包粽子，百人DIY香包，每個人掛上香包品嘗粽子，喜迎端午。

這場「巧手繫香包，憨兒包粽喜迎端午」活動，院生從在門口插香蒲，了解炎炎夏日容易孳生各種病媒蚊，老祖宗利用帶有香味的植物驅趕蚊蟲，進而有驅邪之意，在動手做的過程，透過簡單的塞棉花、撒香粉及繫結便成精緻的香囊及粽型香包，憨兒為自己身上繫上專屬的香包。

在包粽子方面，社區媽媽握著院生的手，從摺粽葉成一個勺子狀，將準備好的生米填入粽葉中、放入爆香的香菇、豬肉、栗子及蛋黃等，看似簡單的流程，對於大部分院生來說卻是件浩大工程，院生堅持不懈，反覆摺到粽葉都破損，也有的人包成方形粽子或長條型，歡笑聲中，一顆顆粽子綁到棉線上，一串又一串的粽子綁在竹竿上，相當壯觀。

　台南教養院院長張瓊月表示，工作人員透過配合時令節慶的活動辦理，不但豐富院生的休閒生活，也讓院生體驗感受節慶的歡欣氣氛，同時感謝社區媽媽願意撥空前來院內，熱心教導院生包粽子。菁寮里里長太太說，教養院一直以來與社區有很好的互動，也很開心在端午節前來教養院教院生包粽子，看到他們的笑臉，就是我們最大的收穫。