台北國際食品展登場，「台南尚青」12年參展不缺席。 @ 新南瀛部落格

【新南瀛記者黃鐘毅報導】二０一八台北國際食品展27日起一連四天在南港展覽館盛大開展，台南市政府邀集七個單位以「台南尚青」品牌形象參展，農業局表示，去年推出台南好米品牌「台南越光米」首度於台北食品展曝光，希望透過展中試吃互動行銷宣傳，打響台南農產品牌開拓市場通路。

　　「台北國際食品展」是台灣規模最大、參展國內外廠商最多的專業食品產業展。結合食品機械、包裝、餐飲設備和清真產品等四展，一次展出食品業完整供應鏈，是農產食品業者不可錯過的亞洲食飲品年度盛會。台南市政府農業局從二００七年組團參展至今已邁以入十二年從不缺席，於縣市合併後更以「台南尚青」品牌形象參展，提高參展曝光度及效益。

　　農業局副局長李建裕表示，今年食品展邀集柳營區農會、新營區農會、六甲區農會、陳爸白頭翁果園、水星農場、太康有機生產合作社及德吉家商業社加工業者等七個單位共同參展，品項包括有機生鮮蔬果、牛奶加工品、米食加工品、麵條、木耳產品、火龍果加工品產品等，另外，去年度推出「台南越光米」首度於台北食品展曝光。

　　李建裕表示，近幾年受極端氣侯影響，農產品產銷問題受到重視，除了生鮮農產品的品質提升，更透過加工技術展現農產品多元樣貌，增加農產品附加價值，更能解決農產品產銷問題。台南市產品質量均優，致力輔導農產品品質提升，更輔導參加國際性專業食品展，透過食品展延伸通路觸角，協助拓展農產品外銷市場。