【新南瀛記者黃鐘毅報導】有鑑於鳳梨、芒果及文旦柚等果品皆為台南重要農產,當產銷穩定時就能確保農民收益,讓農民過得更好。市長黃偉哲20日於市政會議中聽取文旦柚產銷報告,指示農業局及各局處共同努力,無論是國外拓點或國內產銷,要更加積極拓展銷路。
農業局說,今年文旦柚種植面積推估為1,083公頃,為全台第一,產量約2萬4,325公噸,佔全國總產量33%,8月中旬已開始採收,為全台文旦最早採收的產區。惟因開花期間較長,早花著果情形較差,預估本市今年產量將較去年(豐產年)減少15%,因產量減少及生育期雨水多,大果率會提高。
因應產季到來,市府已啟動內銷及外銷機制。內銷方面,透過農會及假日農市多元通路銷售禮盒級(含優質農民自行銷售)或粒零售文旦柚,並與全家超商合作上架歷年評鑑冠軍柚,同時於百貨超市、產地、機關部門舉辦活動時大力行銷。另外,鼓勵農民黏貼產地團體商標,強化和保護台南麻豆文旦地區特色,增加消費者辨識,防止假冒,以維護產地農民收益。統計目前批發市場交易量約3,000公噸,其中包括麻豆地區約13,800公噸及下營地區約1,640公噸。
在外銷方面,市府目前已掌握多家買家訂單,推估外銷量約1110公噸。另外,也辦理新加坡、加拿大文旦行銷活動。並組團參加日本東京國際食品展、香港國際食品展及台北國際食品展等,提高曝光度。
在加工計畫部分,全力配合農委會加工收購,避免流入市場而影響價格。所生產加工產品多樣化,包括柚子蔘、梅柚片兒、麻豆文旦蜂蜜柚子茶、柚花系列用品等。
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