【新南瀛記者黃鐘毅報導】因應美國豬肉明年開放，市長黃偉哲10日前往供應台南市校園營養午餐的大佳便當廠和順廠視察，現場並由十八家校園團膳業者聯名簽署，宣示南市孩童營養午餐一律使用國產豬肉。公會理事長蔡政祐盼能補助金給予團膳業者，黃偉哲表示，將會向中央反映。
黃偉哲表示，針對美豬即將開放進口，市府嚴加執行肉品源頭控管、監督食安與稽察工作，先前已去過校園廚房巡查，今日來視察校園營養午餐供應商，簽署聯名請各業者配合選用國產肉品，接下來南市府將與供應企業團膳的廠商接洽，善盡宣導及監督之責，讓市民食得健康
台南市餐盒食品商業同業公會理事長蔡政祐表示，原定訂團膳業者「應優先」採用國產生鮮豬肉，並會給予獎勵金作為補助，以彌補業者成本上的差價，現在因應政策改成「全面」使用，盼請中央政府能給予團膳業者補助；另，營養午餐價格在六都中屬最低，也盼市府能給予協助，確保整體校園午餐的品質與安全。
黃偉哲表示，會協助向中央反應，請中央是否進一步提供業者相關補助，至於營養午餐的經費補助可否增加，他責請相關局處參考其他縣市學生繳交以及政府所補助的費用，於研商後做最佳的調整跟考量。
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