【新南瀛記者黃鐘毅報導】為行銷大內之美與帶動觀光人潮，大內區公所4日下午在曾文溪畔石子瀨水防道路舉辦「二０二０大內雪花祭－戀戀甜根子市集音樂會」，市長黃偉哲特到場為活動揭幕展示甜根子花藝佈置及「食光寶盒」創意料理，邀請全國民眾把握國慶連假到大內旅遊及品嘗在地美食。
這場戀戀甜根子市集音樂會，內容精彩豐富，民眾除可漫步曾文溪畔堤防欣賞甜根子花海、聆聽樂團表演、欣賞氣球魔術秀、逛文創及農特市集，還有限量好康及兩百份在地雪花水果冰茶與酪梨創意料理等美食提供民眾免費品嘗，以及甜根子草DIY免費體驗、政令宣導有獎徵答、親子趣味闖關及打卡送好禮等精彩活動。
最特別是大內區公所與石子瀨社區合辦社造成果展「大內食上煮藝」秀，由五星級台南晶英酒店主廚鄭安宏指導，推出在地風味餐創意料理「食光寶盒」，包括酪梨、木瓜、鳳梨、莿仔、葛鬱金等在地食材入菜的料理共十道，搭配甜根子草花藝佈置及音樂演奏，一次滿足遊客的視覺、聽覺及味蕾。
黃偉哲表示，非常高興邀請大家來大內欣賞甜根子草花海美景，現場可以看到就像雪花片片搖曳，非常非常的漂亮，果真是名不虛傳，尤其大內有很多好吃的農特產品、酪梨及打卡秘境，值得大家拍照分享到網路社群上，歡迎大家國慶連假以及國慶之後都來大內看美景、吃美食，體驗古都台南獨特迷人的魅力，保證值回票價。
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