【新南瀛記者黃鐘毅報導】健康活力、災難遠離，新市區農會歷屆十六位毛豆公主王子回娘家，以走秀方式共同行銷及見證農會八年毛豆產品好成果；有鑑今年天災不斷，農民歷經地震、風災、水災等肆虐，農業遭受經濟損傷難以估算，農會集聚與會貴賓力量齊為所有農民祈福放置祈福燈，會場以帆船裝載八年來農會所研發的毛豆系列產品象徵來年能一帆風順、五穀豐收，遠離天災的威脅。總幹事李朝塘預告，十一月五日登場的毛豆節將是一場令人驚喜無比的毛豆總動員。
新市區農會自民國98年起，在李總幹事朝塘的睿智領導下，選擇以毛豆作為本區優質農特產品的代表，並首創以外銷日本最高品質的毛豆進行國內行銷，讓國人也能品嘗到最優質的毛豆，第一年研發毛豆麵等產品，營業額八十萬元，八年來，不斷研發毛豆多元產品，如今營業額已近達一千八百萬元，足足成長廿多倍的驚人產值，不僅營業額年年刷新紀錄，多樣熱銷商品還是農漁會百大精品的常客，106年入選名單中，歡喜獲知毛豆麵、原味毛豆莢及茶豆莢三種商品在度同時入列，而經典的原味毛豆莢更已蟬連六年，這著實證明了新市毛豆超優品質獲得大家肯定。
李朝塘指出，農會不斷創新毛豆產品，除提升附加價值，更為了幫豆農創造更多收益，八年來除原味毛豆莢外，更研發以毛豆為食材的十多項養生商品，其中茶豆莢、毛豆麵、毛豆炊粉、毛豆香鬆、毛豆冰淇淋、毛豆仁、茶豆仁等都是熱銷產品，今年更推出下午茶與咖啡和茶都能搭配得宜的茶豆香酥，及全國獨一無二以蔬菜為食材的毛豆霜淇淋，兩項商品一上市就獲得市場熱烈迴響，再次見證新市毛豆的健康魅力無法擋，並於現場讓大家分享品嘗全國最火紅的毛豆霜淇淋。
今年毛豆節系列活動將於十月下旬陸續登場，率先登場是二十二日毛豆公主王子選拔初賽，廿九日則由入選的毛豆公主和王子展開公益之旅，十一月五日正式舉辦毛豆節，有產業寫生、青少年農村產業體驗營、農特產品品嘗、展售、創益公仔 DIY、親子創意走秀等活動，這將是一場毛豆總動員，而讓人期待和驚豔是毛豆公主與王子決賽，歡迎大家一起來參與二○一六的毛豆產業文化活動。
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