【新南瀛記者黃鐘毅報導】台南市鹽水區公所1日下午舉辦「鹽出必行─社區營造成果展」，並在舊台糖鹽水車站為老火車頭舉行落成剪綵，市長黃偉哲特到場參加，體驗鐵道自行車試乘，與現場大小朋友合影留念，瀰漫熱鬧歡樂氣氛，邀請全國民眾利用假日多來鹽水旅遊、吃美食。
黃偉哲表示，社區總體營造的過程讓大家都走出來，感謝文化局及觀旅局讓社區總體營造在鹽水生根擴散，並感謝中央營建署及議會的支持經費，讓鹽水小鎮慢慢變成具規模的社區，隨著許多改善計畫進行中，包括月津港周邊景觀、漫遊步道等，都能讓民眾輕鬆愉快的踏青散步，歡迎大小朋友來鹽水漫步旅遊。
今年度鹽水區公所辦理「鹽出必行」社區營造成果展，特別動員區公所導覽志工走訪調查鹽水美食，經由社造替代役創新設計「數位導覽美食地圖」，動移動手指頭，就能清楚鹽水特色小吃內容與地點，讓遊客從早到晚都好吃、好玩。
舊台糖鹽水車站透過中央及市府補助經費重新整修，高度保存倉庫及車站體的空間原貌，今年更與台糖公司、頑皮世界野生動物園合作火車頭移置整修，將火車頭從新營移置回到鹽水的鐵軌上，車站空間搖身一變，如同置身於4、50年代糖業全盛時期，在地企業新晟水泥公司更與在地鐵工達人李學淵合作研發「鐵道自行車─鹽水號」，提供在地民眾及遊客運動休閒的樂趣。
文化局長葉澤山表示，近年市府積極推動鹽水觀光、修繕鹽水歷史街區、台糖鐵道舊址，如「岸內糖廠影視園區計畫」、「新營鹽水糖鐵自行車道縫合計畫工程」、「鹽水車站倉庫補強工程」、文化部糖鐵文化路徑保存規劃推動草案以及今年度申請「大南方計畫」鹽水部分等，全面改善鹽水區糖鐵文化設施，希望保存鹽水區的文化資源。
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