【新南瀛記者黃鐘毅報導】具有百年歷史的佳里中山市場，與鄰近的三級古蹟金唐殿相得益彰。今年適逢「台南400」，南市市場處透過市場大門設立「台南400」的意象圖騰，並結合金唐殿廟埕的燈籠意象，以市場與廟宇作為台南文化的角色，凸顯城市豐富的歷史傳承和獨特魅力。
經發局剅局長蕭富仁指出，市府一直積極改善佳里中山市場的軟、硬體設施，包括市場周邊街廓道路及市場內部通風設施等，打造市場與地方文化相融合的獨特市集特色，提供消費者優良的購物環境。在佳里中山市場自治會的協助下，市場榮獲經濟部4星優良市集的肯定，並成功認證了27攤星級名攤，以獨特的飲食文化吸引了眾多饕客，成為當地人和遊客絡繹不絕的去處。
市場處王俊博表示，佳里中山市場內具有多家經濟部5星認證名攤。其中，「春天米食坊」投身有機農業推廣，主打天然有機、無毒好滋味，因此深得顧客信賴。「蘇記麻糬」至今已有7、80年的歷史，傳承四代的麻糬堅持傳統製作手法，真材實料的古早味深受民眾喜愛。另外，「雞鮮生」不斷優化整體環境，除了販售新鮮的土雞、鹽水雞，還有用土雞肉作成的肉鬆，帶給顧客更優質的商品與體驗。
王俊博處長表示，為了造嶄新的臺南城市面貌與城市價值，市場處今年將積極輔導市集及名攤角逐「市場金馬獎」，找出更多家傳二代、三代的市集名攤，吸引更多民眾到市場尋找好味道，讓臺南「好市發生」，豐富下一個台南400的城市記憶。
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