【新南瀛記者黃鐘毅報導】今年喜逢台南400年，台南市政府勞工局特辦理「在地創生組織特色禮盒」評選，計有10家民間團體參與評選，最終評選出6家優勝特色禮盒，王鑫基局長表示，期待藉由地方創生及年節送禮需求，攜手民間團體、企業共同推廣台南在地特色。
這次參與評選的民間團體共有10家，其中官田烏金社區合作社，為解決當地以往處理廢棄菱角殼所衍生的棄置、焚燒空汙問題，與民間公司合作，運用專利炭化製程，讓菱角殼成為「菱殼炭」，1公斤菱殼炭產生，相當於減少2.94公斤碳排放，也能多方運用於清淨空氣、改善土壤功能，以及淨化水質等，並以台南400為主軸，開發吸附包及杯墊禮盒，能運用於日常生活中。
將軍區馬沙溝社區發展協會與聯庚企業、海中央小舖合作，將在地特色壁畫運用於包裝，結合烏魚子、火燒蝦等當地物產所製作之點心，打造「天馬行空禮盒」。善化區溪美社區發展協會與大山醬園合作研發胡麻拌醬禮盒，期待將社區胡麻產品多方運用於日常生活中，拓及外食族及年輕族群市場。
王鑫基表示，台南為文化古都，各區發展出不同的文化及產業，勞工局為創造就業機會，鼓勵各民間團體開發地區產業特色，並鼓勵各團體申請中央各部會就業方案，為民間團體挹注資源，除提供就業機會，也發展許多在地特色，促進產業發展。西子灣基金會不僅協助辦理評選，更將優先採購優勝之聯名禮盒，期待各界及大眾支持聯名商品。
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