新南瀛部落格

 

【新南瀛記者黃鐘毅報導】農委會畜產試驗所、台南區農業改良場28日聯合舉辦「二０一五農畜聯合開放日暨第十九屆種苗節活動」，兩機關場區及試驗研究與種苗研發成果同時開放參觀，吸來自各地成千上萬熱情民眾共襄盛舉，人潮、車潮造成週邊及園區交通大打結。

 

【新南瀛記者黃鐘毅報導】七股因具鹽份土質，種植的洋香瓜特別香甜，目前正值盛產期，七股區農會28日舉辦七股洋香瓜產業文化節，吸引民眾前來品嘗自創品牌「季季欣」洋香瓜、洋香瓜冰淇淋、洋香瓜果乾等農特產品。賴清德市長特別出席開幕式，邀請民眾共襄盛舉，品嘗這甜美多汁又富營養的水果。

【新南瀛記者黃鐘毅報導】行政院農委會畜產試驗所、台南區農業改良場共同舉辦的「農畜聯合開放日暨第十九屆種苗節活動」將於本週六登場，活動規劃各類研發成果發表，以及主題產品展售，吃喝玩樂盡有，知性與休閒兼具，歡迎親子踴躍共享農趣去。

【新南瀛記者黃鐘毅報導】臺南區農業改良場為臺灣雜糧作物研究的重鎮，自建場以來，在棉花、甘薯、落花生及玉米均有重大建樹，在樹薯的研究上也曾有豐碩成果。近來收集樹薯種原，規劃建立教育及遺傳資源保存園圃，25日上午舉行園區開幕揭牌儀式，邀請退休前輩回來共襄盛舉，為歷史見證。

【新南瀛記者黃鐘毅報導】植物種苗為農業發展之根基，種苗科技的研發與創新是農業產業進步的原動力，臺南區農業改良場將於11月27日在該場農業推廣大樓1樓視聽教室，舉辦「種苗產業發展新趨勢研討會」，歡迎對種苗科技新知有興趣的民眾、種苗業者或農友踴躍報名參加。

　　這次研討會由臺南區農業改良場、中華種苗學會及台灣種苗改進協會共同主辦。臺南區農業改良場場長王仕賢表示，種子的品質是商業不可或缺的要件，研討會特別邀請日本獨立行政法人種苗管理中心佐藤仁敏博士專題演講國際種子檢查規範，也請國內專家針對有機種苗及種子披衣技術進行論述。

【新南瀛記者黃鐘毅報導】七股區農會將在廿八日舉辦七股洋香瓜產業文化節，有新研發的洋香瓜果乾，並推出烤蚵七股香等四條不同主題的七股農村一日遊旅行路線，行銷洋香瓜、虱目魚、小番茄等產業。

農會總幹事黃惠美說，七股洋香瓜在廿多年前種植面積超過一千公頃，曾是全台最大洋香瓜產地，至今已銳減到僅剩一百廿公頃。雖然面積減少，今年也因風災造成產量減半，但七股因濱海空曠，冬季冷風加上洋香瓜在鹽份地帶長大，果肉厚實，口感香甜多汁，滋味讓人難忘。

【新南瀛記者黃鐘毅報導】二０一五東山咖啡季21日上午在南二高東山服務區熱鬧舉行開幕，現場除了熱情活力表演外，更有市集展售，吸引眾多遊客參與，副市長顏純左表示，東山咖啡季舉辦至今於十二年，其咖啡並獲得美國精品咖啡協會認證，足見東山咖啡品質已達到國際級水準，歡迎大家來東山喝咖啡，吃椪柑，享受生態之旅。

【新南瀛記者黃鐘毅報導】從農人口逐漸高齡化的臺灣，需要青年農民的加入，自小於台南市白河區田埂間玩耍長大的青年農民楊家銘先生，有感於故鄉人口逐漸外移，加上本身對農業的熱愛，大學畢業後毅然決然自高雄回故鄉白河區種植蓮藕，更獲選為農委會專案輔導之百大青農。白河區雖素有「蓮花故鄉」之稱，惟近年來受進口廉價蓮子與蓮藕粉的影響，相關產業出現危機。

 【新南瀛記者黃鐘毅報導】2015年東山咖啡季活動從11月21日起至12月20日展開為期一個月的活動，主題將以「咖啡美食呷透透」為主題，南市府農業局與東山區農會將結合東山市區與175線東山咖啡公路沿線店家美食及在地東山區農特產品，打造出【東山咖啡美食地圖】，讓民眾藉由電子產品聯結上美食地圖，就可輕鬆獲得東山的美食資訊與活動優惠情報，咖啡季活動期間，農業局與東山區農會將會展開展售、表演、美食座談活動，歡迎全國遊客來東山喝咖啡嚐美食，並體驗東山文化之美。

【新南瀛記者黃鐘毅報導】為避免香蕉黑星病葉延後抽穗後蕉果飽熟速度及降低外觀品質，臺灣香蕉研究所特轉請各地區公所，宣導蕉農加強香蕉葉部黑星病防治作業，南區區公所籲請本區蕉農配合辦理。

【新南瀛記者黃鐘毅報導】南市動物防疫保護處於11月19日於忠義辦公室辦理「石斑魚及蝦類新興疾病防治」講習會，邀請國立屏東科技大學獸醫學院動物醫院獸醫師兼水生動物科主任謝嘉裕博士針對石斑魚及蝦類新興疾病防治進行演講，歡迎養殖漁民前往聆聽。

【新南瀛記者黃鐘毅報導】臺南市動物防疫保護處於11月19日星期四於本市忠義路一段87號忠義辦公室辦理「石斑魚及蝦類新興疾病防治」講習會，邀請國立屏東科技大學獸醫學院動物醫院獸醫師兼水生動物科主任謝嘉裕博士針對石斑魚及蝦類新興疾病防治進行演講，歡迎養殖漁民前往聆聽。

 謝嘉裕博士畢業於國立屏東科技大學獸醫學博士，主要專長及研究領域為水生動物生產醫學、水生動物疾病臨床診治、動物病原分子診斷、人畜共同傳染病、非肺結核菌分枝桿菌。會中介紹養殖魚蝦常見及新興疾病防治並宣導安全用藥觀念，使養殖漁民提高水產養殖動物產值，減少因疾病造成之經濟損失，也為國人提供優良安全水產品把關。

【新南瀛記者黃鐘毅報導】虱目魚為台南非常受歡迎的平民海鮮美食，台南在地養殖生產新鮮肥美的虱目魚，肉質細緻鮮甜，魚肚脂肪香滑細膩，是伴隨國人生活成長的家鄉魚，台南一家酒店採用台南七股、學甲養殖之虱目魚，自11月18日至12月20日推出「虱目魚美食節」，讓民眾品嚐更多元創意的虱目魚料理。

【新南瀛記者黃鐘毅報導】台南市西港胡麻節14日起一連兩天在西港農會後營倉庫熱鬧舉行，主辦單位除安排一系列表演、趣味競賽等活動外，現場並有麻油雞、麻油麵線等美食免費品嚐及農特產展售，吸引大批民眾共襄盛舉，場面熱鬧。