台首大國際餐飲技藝研習社是一群對廚藝比賽有興趣的學生組成，他們不斷挑戰自己的廚藝，參加國內、外廚藝競賽，拿下許多大獎，也經常舉辦大型的國際廚藝研習活動及愛心廚藝活動，宣揚「廚德」，國際餐飲技藝研習社創立於2012年7月，在前董事長蔡清淵的支持下，號召一群對廚藝有興趣的學生組成，成立後延攬許多業界名師蒞校指導，並依學生在餐飲的專長分成中餐、西餐、餐飲服務、及蔬果雕等組。
擔任國際餐飲技藝研習社執行長的休閒所碩一學生陳豐宬表示，研習社創辦迄今第三年，舉辦過兩次的國際廚藝暑期夏令營，受到各界肯定，也吸引許多高中、職餐飲科的學生搶著報名，但因名額有限，造成許多高中、職向背，這幾年來習社不論在國內或國外比賽皆有不錯表現。
陳豐宬強調，過去大家的努力表現受到肯定，除了獲澳洲方面邀請，參加澳洲明年的大專餐飲廚藝國際賽，預計明年6月出發，而他也獲選世界廚師協會亞洲青年廚師親善大使的殊榮，這都要感謝師長們、業界的大哥、大姐們的支持，與團員們的用心，才有今天的成果。
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