遠東科大頒發「鄉春清寒助學金」－新南瀛部落格

【新南瀛記者黃鐘毅報導】「一個人的成功，不在於贏過多少人，而是在於幫助過多少人」，鄉春食品董事長汪正輝特地南下，在遠東科大頒發「鄉春清寒助學金」典禮上，勉勵餐管系受獎同學的一席話，感人肺腑。他表示善行是一種延續，在學把學業研究好，日後有所成就，才能幫助更多人。秉持這樣的信念，汪正輝即將在台中后里開設的觀光工廠，更歡迎遠東學子前往實習或就業。

居中牽線的遠東餐管系老師陳坤上，提及大學同學汪董，在就讀期間，就開始自行創業，如今事業成功，更經常回饋社會；在一次同學會上，說到遠東科大教育關懷基金的理念，汪董二話不說，立即承諾每年捐出五萬元，幫助弱勢學生完成學業。陳坤上說自己求學期間，由於家境清苦，每餐只有25元的額度，對這些因家庭遭逢巨變，依然願意求學向上的學生相當不捨。雖然自己不能夠出錢，但出力尋求企業贊助，因緣際會就促成這樣美事一樁。

其中受獎同學呂恩儀是餐管系一年級學生，父親在國小時候就過世，母親是聾啞人士，一年只能在同為聾啞人士開設的麵包廠工作半年，賺取微薄薪資，維持自己生活開銷都成問題，更遑論提供龐大教育經費給呂恩儀了。陳坤上表示願意提供自己許多專業技術，爭取她從台南海事畢業後，前來遠大就讀。而這個學生目前負責茄紅饅頭製作組長，還參加2016年第一屆海洋盃全國大專校院「樂活養生」創新創業企劃書競賽，榮獲第三名佳績。認真負責態度，讓陳坤上感到十分欣慰，能替學校找到好學生、好人才，一切辛苦都值得了。