【新南瀛記者黃鐘毅報導】農曆春節將至，歡迎大家來臺南玩，安心享用在地美食，本市環保局為使廢食用油流向透明，去年（106年）建立「臺南市廢食用油履歷資訊系統」，且邀請小吃店、餐廳、學校等辦理兩場宣導說明會，共輔導1498家店家張貼廢食用油履歷QRcode，遊客只要掃瞄店家QRcode，就可以查詢店家油品來源及廢油流向去處，資訊透明，減少食安疑慮，建立消費信心。
在環保局對店家宣導過程中，店家紛紛表示前次食安事件影響甚大，大家都只是小小攤商，也是使用大品牌的油品，出了問題矛頭卻是向著他們，造成民眾信心崩解，所以非常感謝環保局建立此系統，讓真正守法的攤商或店家被看見，原本清淡的生意，慢慢好了起來；民眾也表示，有了此系統，不管是吃大餐廳或是小吃都可以很安心，因為只要掃一下QRcode就可以知道油品是不是安全了。
今年南市環保局將持續推廣「臺南市廢食用油履歷資訊系統」廣為周知，持續注入新血，輔導店家加入此系統，並廣為宣傳，讓遊客來臺南玩，不僅玩的開心、吃的也放心。
全站熱搜
留言列表
