台首大休閒所陳俊安做學術研究，成漁民與官方溝通橋樑。 @ 新南瀛部落格

【新南瀛記者黃鐘毅報導】沒有養殖經驗的台灣首府大學休閒所碩士班學生陳俊安，為做學術研究報告，選擇老婆黃淑英故鄉漁村做為研究報告題材，因緣際會下成為當地漁民與官方溝通的橋樑，進而成為台南牡蠣產業發展協會理事長，為台南市推動漁業觀光奉獻己力。

目前就讀台首大休閒管理學系研究所一年級的陳俊安，在漁民的支持下成立台南市牡蠣產業發展協會，並擔理事長職務。陳俊安小時候因家庭經濟不好，高中畢業後就靠自己打拚，從事不少工作，從業務員、飲料公司員工、汽機車加速器代理等，因為努力付出，業績經常居冠，就連老闆都希望拉攏為乘龍快婿，但當時已經有相識多年的女友，所以決定辭職與老婆結婚。

陳俊安說，在兩人步上禮堂後，因要爭取前公司產品的代理權，付出了高額權利金，並成立公司，但後來在代理權官司敗訴後，夫妻倆身上僅剩一千元，於是從台北回到麻豆故鄉。

因老婆黃淑英娘家在安南區漁村從事養蚵，於是決定在麻豆市場賣蚵仔煎度日，只是生意太好，兩人實在忙不過來，也因體力不支，只好頂讓給別人，為維持生計，只好到官田工業區找工作。

陳俊安再度回到熟悉的麻豆市場，這次選擇海產批發，為分散風險，還投入專利品開發，包括胸花座、環保筷套夾、省水衛浴等，有了穩定的經濟後盾，夫妻倆決定重拾書本，先是就讀台首大休閒管理學系進修部、畢業後他又繼續攻讀碩士班，目前為台灣首府大學休閒管理學碩士班一年級學生。