玉井芒果冰週日挑戰世界金氏紀錄，廣邀民眾帶容器來吃冰完成壯舉。 @ 新南瀛部落格

【新南瀛記者黃鐘毅報導】玉井芒果節上週開幕推出一五０公斤的巨無霸芒果冰後，老街冰店協力為能達成一千五百公斤世界最大芒果冰的挑戰壯舉，本週日將邀請記錄官現場認證，不過，挑戰成功的條件包括食材不浪費，一千五百公斤芒果冰要吃掉，西拉雅管理處昨天號召民眾帶容器，一起來吃冰完成世界記錄。

　　張隆城處長指出，管理處今年將於一千五百公斤最大碗的芒果冰挑戰金氏世界紀錄，為能達成此目標，邀集玉井老街十餘家知名冰店果乾店，推派十多位刨冰專家，支援十五台刨冰機，運來三三三三顆果愛文芒果，找來一台超大地磅和高度約一公尺的超大容器，由十餘位技術精熟的果農進行削、剝，齊力完成芒果刨冰在大容器的盛裝作業。

　　
　　張隆城表示，由於世界金氏紀錄組織規定挑戰者食材不能浪費，刨冰融成水也須有分享計劃，一千五百公斤芒果和冰不能浪費意味要統統吃光，若以一人平均吃一公斤芒果刨冰計算，就得呼招一千五百人來幫忙吃冰，吃不完就會被判失格，現場將開放前一百名民眾可以帶分享容器，鍋碗瓢盆幫你裝好裝滿，一起分享親友。