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【新南瀛記者黃鐘毅報導】一年一度歸仁釋迦節18日上午在歸仁區農會前舉行,雖天空陰雨綿綿,但仍澆不熄民眾的熱情,同時推出〈釋曾相似小旅行〉農遊活動,市長黃偉哲特到場大啖釋迦,直呼「釋曾相識」好滋味,強調會將台南釋迦帶往海外行銷,替農民增加產值。

  台灣釋迦種植面積約二千七百公頃,多在台東,台南有七十七公頃,歸仁佔了六十二公頃,是國內西部最大產地,以大目仔品種為主;18日在歸仁區農會前舉行,除了展售活動之外,也安排一系列的才藝表演,也規劃了吐籽王、Google王,以及天才小釣手等親子闖關遊戲,還有四健成果發表、聯合義賣、DIY課程。並表揚模範農民。

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  黃偉哲表示,歸仁釋迦正值採收期,今年品質、營養成分相當不錯,不輸台東釋迦,未來會將與地方攜手合作將好的農產品往國內外行銷,幫助提升在地農產的產值。黃偉哲更在現場邀請各界代表及鄉親一起大啖釋迦,直呼「釋曾相識」好滋味,氣氛熱絡。

  今年歸仁區農會也與嘉南藥理大學合作,運用當地優質秈米,由餐旅管理系師生團隊研發出口感特殊、創意十足的釋迦造型饅頭,還有芝麻燒等產品,限量推出,在活動期間讓民眾嚐鮮。同時推出〈釋曾相似小旅行〉農遊活動,鼓勵民眾親自體驗採果樂外,還特別融入國軍輕航基地新踩點,讓民眾近距離參觀阿帕契,黑鷹直昇機等體驗。

  農業局則表示,歸仁釋迦節產業文化活動舉辦多年,每年由公所及農會相互合作辦理,一年比一年盛大,今年除與青農聯合義賣外,也與嘉南藥理大學簽定產學合作,研發釋迦造型饅頭及秈米芝麻燒等產品,更讓民眾可手做DIY,落實產地餐桌的理念。

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    黃之寶 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()