【新南瀛記者黃鐘毅報導】為避免農產品滯銷，鼓勵消費者購買國產農產品，市府農業局與台南市農會合作，以台南當季生產大白柚、菱角為主題，17日在假日農市舉辦「二０二０0台南蔬果節「地產地消」展售活動。吳正仁總幹事推薦表示，國產大白柚，營養又健康，多汁酸帶甘甜，目前正值品嚐時機，歡迎消費者把握機會多多選購。
這場台南蔬果節活動，市農會總幹事吳正仁與市府農業局人員為推銷台南特產優質農產品，親手DIY示範製作「大白柚海味潛艇堡料理」，並提供現場民眾品嚐試吃。官田區農會為行銷官田菱角，在現場提供參與活動民眾免費品嚐菱角排骨。
吳正仁指出，今年大白柚果實生長期間日照充足，果肉充實飽滿，果大多汁酸帶甘甜，風味及口感美味誘人，目前已陸續進入採收期，消費者可以把握機會多多選購，同時提醒消費者買回家後，可將果實置於陰涼、通風處「辭水」，口感更佳，「內行人呷白柚！」請大家多享用優質國產大白柚，營養又健康。
另外聞名全國的官田菱角種植面積及產量均是全國第一，全國菱角種植面積約四八０公頃，產量約五一二九公噸，官田區就種植約三五０公頃，產量約四千公噸，種植面積和產量均居台南之冠，更是全國第一，每年九至十一月官田菱角正值盛產是嚐鮮的最好季節。
市農會供銷部主任龔世明表示，這次活動特別精選自麻豆區優質大白柚、官田區優質菱角，提供給台南鄉親品嚐、選購。現場除白柚、菱角外，還有來自全台各地農會、產銷班、合作社等180個參展單位，銷售新鮮、優質的時令水果蔬菜和農產加工品，讓消費者進入假日農市可一次購足來自全台灣各地的農產品。
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