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【新南瀛記者黃鐘毅報導】永康立法委員林宜瑾與服務處執行長朱正軒12日中午,攜手台南六個在地品牌夥伴前往永康奇美醫院,將愛心餐盒捐贈給醫護前線,用最實在的行動為醫護加油打氣。響應店家包括:!’M COFFEE、甜玉軒、異人館、Bye Bye Blues、陳爸的白頭翁果園、小屋家文創空間,並由永康奇美醫院邱仲慶院長,代表奇美醫院收下店家集結捐贈的五百份在地美食,為醫護人員補充體力!

「這場疫情戰役中沒有人是局外人!」廣受年輕人喜愛的咖啡品牌!’M COFFEE總監Roy表示,本次捐贈的百杯桑葚氣泡咖啡與氣泡飲,採用柳營在地桑葚食材,並結合剛贏得國外奧斯卡等級果醬大賽的甜玉軒製作而成。甜玉軒果醬主理人林韡勳也說「疫情改變了我們的生活,讓我們更珍惜當下」,非常支持「行有餘力幫助第一線為我們負重前行的醫護人員」理念。

深耕業界近三十年的異人館集團過去就在台南起家,疫情期間餐廳推出防疫餐盒好評如潮,本次聯合捐贈活動,異人館特地準備砂鍋三杯雞肉丼、丸山炸豬排飯丼等多種口味餐盒,加上善心人士加碼,共捐出百份餐點,為醫護人員打氣暖胃。

義式甜點店Bye Bye Blues同樣也是台南子弟,總經理Vincent表示,捐贈也要追求最高品質,特地選用高檔原料,以特殊隔夜菌種法,讓麵粉與奶味呈現最天然的軟綿風味,於清晨當天備妥百份生吐司與生乳捲,撫慰醫護人員的心。

陳爸的白頭翁果園主理人陳正明則說,捐贈的欉紅自然風味手工火龍果,是果園主力外銷的明星商品,讓醫護人員回到家以後能夠簡單料理,溫飽又健康。

除了用食物為醫護人員暖心外,立委林宜瑾也特別提及小屋家文創空間,小屋家同樣是台南在地店家,雖非屬餐飲業,仍積極響應本次聯合捐贈,運用專業設計巧思,為醫護特製立牌加油打氣,協助夥伴一同讓活動規劃順利進行。

立委林宜瑾服務處執行長朱正軒表示,疫情爆發以來醫護在第一線守住台灣,戰線後方的社會各界,更是齊心協力共出己力,絕對是台灣得以在全球疫情風暴中穩住的關鍵之一,不缺席的民間力量實在令人感動!

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