【新南瀛記者黃鐘毅報導】爭鮮迴轉壽司選用台南鳳梨推出「焦糖鳳梨」新品限量上市，市長黃偉哲11日至新營店，與爭鮮公司行銷公關周凌君共同宣布，即日起在全台153間爭鮮迴轉壽司門市都能吃得到，邀請民眾一起享用「焦糖與鳳梨」蹦出的酸甜香脆好滋味。
新品上市的「焦糖鳳梨」選用關廟冠軍鳳梨，撒上砂糖透過師傅巧手炙燒，更增添香脆口感，黃偉哲表示，過去焦糖印象中總是與布丁結合，但這次爭鮮迴轉壽司特別推出選用台南鳳梨的「焦糖鳳梨」新品，讓「焦糖的甜」與「鳳梨的甜」呼應搭配，創造出全新的產品，也品嚐出台南鳳梨的不同風味。
目前正值台南鳳梨產季，市府除了國內通路外，更積極開闢加工食品外銷通路，以有效調節產銷及穩定國內市場價格，黃偉哲說，銷往日本的鳳梨果丁、鳳梨果泥深受日本消費者喜愛，而台灣的消費者品嚐鳳梨現在又多了新選擇，歡迎消費者親臨爭鮮迴轉壽司門市，品嚐享受台南鳳梨鮮果在味蕾上的嶄新體驗。
農業局長李建裕說，爭鮮新品上市的「焦糖鳳梨」，使用由關廟區農會收購永新果菜運銷合作社理事主席李勝緯所種植的鳳梨，香氣足、口感柔順，同時也具有產銷履歷，再交由大嘴水果公司進行裁切，最終送到爭先讓師傅進行料理，即日全台153間爭鮮門市都可吃到台南鳳梨。
李建裕表示，感謝農糧署支持台南鳳梨產銷活動，將於4月30日及5月1日在新竹遠東巨城購物中心1樓噴水池廣場辦理南旺食光市集，邀請全國民眾一同共襄盛舉，產地直送甜美好滋味，不容錯過。
全站熱搜
留言列表
