【新南瀛記者黃鐘毅報導】「2023年台南國際餐酒嘉年華」將於10月21日、22日在河樂廣場舉行,今年不僅集結逾50家在地美食、佐餐酒業者、甜品等名店,全國逾200名調酒師共襄盛舉之外,更邀請來自7個國家的21位國際知名調酒師,設計台南專屬酒單。市長黃偉哲16日特為活動宣傳,邀請海內外朋友遊台南、品美酒、嚐佳餚,保證滿載而歸。
黃偉哲表示,首屆餐酒嘉年華舉辦時為疫情期間,仍然造成轟動,可見活動深獲肯定。今年規模更勝以往,邀請台灣在地200位調酒師,聯手來自日、韓、泰、越、新加坡、馬來西亞、香港等21位國際知名調酒師齊聚一堂,堪稱是亞洲美食餐酒界一大盛事。期盼台南在地美食文化結合餐酒,發展出台南獨特的餐酒美食文化。
觀旅局長林國華局長說明,今年集結超過50家在地美食、佐餐酒業者、甜品等名店,包含超難預約的「?肉???? Yakiniku SHOJO」、開業逾80載的「阿霞飯店」、風靡日本的「蜷尾家霜淇淋」、排隊名店「糯夫米糕」等夢幻陣容;還有超過80攤高檔酒品與調酒攤位,全國逾200名調酒師參與,加碼邀請21位國際知名調酒師共襄盛舉,設計台南專屬酒單,無須出國,即能品味異國風味的調酒魅力。
市府為使遊客安心參加活動,特別於活動期間安排雙層巴士接駁車,由台南火車站至活動現場的河樂廣場繞行(10/21、10/22下午2時至8時),廣場旁環河街路段設置計程車停等區,同時提供代駕服務。更多台南旅遊景點及活動相關資訊,請上台南旅遊網及台南旅遊粉絲團查詢。
黃偉哲籲請參加者依循小酌怡情、過飲傷身的「理性飲酒」及「未滿18歲禁止飲酒」;務必「開車不喝酒」及「酒後勿開車」,善加利用大眾運輸乘具,享受安全愉快的歡樂假期。
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