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【新南瀛記者黃鐘毅報導】曾於北部高中任職擔任體育老師的白河青農魏宗淇,於102年放棄穩定年薪毅然決然返回家鄉從事農業。為了提升田區使用效率,魏宗淇先生多元經營作物品項,除了當地著名的蓮藕、蓮子及柳橙外,另有種植水稻、甜玉米及小番茄等作物。返鄉後透過長輩經驗傳承瞭解傳統栽培技術,也積極參加各改良試驗單位所辦理的農業課程以學習新觀念。經由不斷的創新與突破,所生產農產品逐漸受到消費者信賴與肯定,年營業額持續穩定成長,104年更獲選為農委會專案輔導之百大青年農民。另在當地辦理「田野趣味採果樂」食農教育活動,希望透過活動不僅能提供遊客珍貴的體驗回憶,也可帶動白河將軍山休閒產業的發展。

  群山連綿環繞,稻穗隨風搖曳,天邊一隻大冠鷲劃過天際,傳來陣陣響亮的鳴叫聲,這裡是台南市白河區著名的將軍山。山腳下田埂旁,魏宗淇背負著除草機,細心的修整田區雜草。將軍山農場經營面積約8公頃,產品種類相當多元,並持續開發銷售通路,目前除了Facebook粉絲專頁、各大網路銷售平台及全聯等通路外,於國道三號東山服務區亦有銷售攤位。為提供消費者安全及高品質農產品,堅持以安全用藥栽培管理,作物採收後立即送驗,確保產品檢驗報告皆為「ND未檢出」。

南區分署姚分署長志旺表示,魏宗淇先生所生產蓮藕、蓮子、柳橙、水稻等作物導入農糧署「臺灣農產品生產追溯系統」,使消費者可利用手機獲知農產品來源,拉近農民與消費者的距離。近年消費者日益重視食物安全,魏宗淇先生所創立品牌名稱為「一群農夫」,靈感即來自於返鄉從農後結識一群理念相近,認同永續農業及三生農業(生產、生活、生態)的農友,一起經營及管理農場。其表示:「我們所生產農產品訴求安心與安全,這需要理念相近的夥伴一起來努力,其實返鄉從農沒有如外界想像般太多的浪漫,惟有穩紮穩打做好每項工作。一旦感受到客人對我們產品的信任,那才是從事農業最大的感動!」

  分署長姚志旺表示,青年返鄉從農,為臺灣農業注入了新活力,也協助當地發展觀光新亮點。魏宗淇先生每年於將軍山農場舉辦食農教育活動,今(105)年規劃於12月18日辦理「田野趣味採果樂」,提供遊客於農場內控窯、挖蓮藕、田野運動競賽及採果樂,希望遊客透過親自體驗來瞭解在地農村文化並建立食安觀念。他表示:「看著小朋友們赤腳在田裡奔跑,聽到他們忘懷的歡叫聲,腦海裡也浮現了自己小時候在田野間玩耍的畫面,這種體驗是現在小朋友非常難得的經驗!」另11月下旬的將軍山農場裡,樹梢上柳橙與田埂間稻穗展露出耀眼的金黃色,即將進行採收;這一天,魏宗淇先生已整理好田區周邊雜草,準備迎接參加體驗活動的遊客。返鄉從農,不僅找到了人生新方向,也為故鄉開創了新未來。

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