新南瀛部落格

【新南瀛記者黃鐘毅報導】經數個颱風侵襲後至今，氣候極度不穩定，連續降雨，由於雨水是很多病原菌的傳播媒介，臺南區農業改良場提醒農民加強田間排水及注意病害的發生並即時防治。

【新南瀛記者黃鐘毅報導】國產椪柑已成熟，開始採收上市，椪柑富含豐富維生維、纖維質，剝皮容易，是十分營養及食用方便的健康水果。台南地區橘子雖受多次颱風影響，產量減少，但挺過風雨後，風味、品質不輸往年，歡迎消費者嚐鮮多加購食，享受酸酸甜甜的在地好滋味。

【新南瀛記者黃鐘毅報導】健康活力、災難遠離，新市區農會歷屆十六位毛豆公主王子回娘家，以走秀方式共同行銷及見證農會八年毛豆產品好成果；有鑑今年天災不斷，農民歷經地震、風災、水災等肆虐，農業遭受經濟損傷難以估算，農會集聚與會貴賓力量齊為所有農民祈福放置祈福燈，會場以帆船裝載八年來農會所研發的毛豆系列產品象徵來年能一帆風順、五穀豐收，遠離天災的威脅。總幹事李朝塘預告，十一月五日登場的毛豆節將是一場令人驚喜無比的毛豆總動員。

【新南瀛記者黃鐘毅報導】時序正值虱目魚的盛產季節，「2016臺南虱目魚節」第五年結合七股、將軍、北門、安南及學甲等臺南五大虱目魚產區共同舉辦，系列活動將於10月8日在七股區搶?登場至11月5日止，每週假日於各區接力舉辦，以濱海產業配合旅遊、體驗、休憩等元素來規劃活動，並邀請大家在虱目魚盛產季節裡，一起來臺南體驗在地漁村文化的特有風情，並品嚐鮮美、營養、多樣化的在地虱目魚料理。

【新南瀛記者黃鐘毅報導】201６下營農情產業文化活動，1日起一連兩天在農會遊客服務中心熱鬧舉行，主辦單位除了安排一系列趣味表演、成果展、蠶絲內衣走秀外，現場並有農特產品展售，吸引許多民眾參加，場面熱鬧。

【新南瀛記者黃鐘毅報導】為穩定大蒜產銷，請蒜農於9月15日至11月15日間，向種植大蒜所在地農會辦理種植登記，以利相關單位進行生產預警及各項緊急調節措施，確保農友權益。

    農業局說明，自104年起大蒜已不列入地區特產作物轉作品項，但考量大蒜生育期間長及各地種植習慣，為保障種植蒜農權益，農糧署同意包括本市、雲林縣及彰化縣等地大蒜轉(契)作期及休耕期調整時間，惟農民須事先向種植大蒜土地所在地農會辦理大蒜種植登記，才可適用上述轉(契)作期及休耕期，未來大蒜倘發生產銷問題，將以辦妥種植登記之農民為輔導對象。

【新南瀛記者黃鐘毅報導】本次梅姬颱風侵襲台灣，造成本市部份地區漁船筏碰撞損壞情事，漁民受損漁船筏如有投保漁船保險者，可透過所轄漁會協助向保險機構（公司）申請理賠；另受損漁船筏如有低利貸款需求，可速向在地區公所申請核發農業天然災害受災證明書憑辦。

        漁港所表示：為照顧漁民福利，使漁民朋友安心作業，政府近年來極力推動漁船保險補助制度。依據行政院農業委員會漁業署所訂定「動力漁船所有人保險獎勵辦法」規定指出，針對100噸以下的漁船筏，可依據不同噸級別及申請漁船保險補助次數，給予全額或者一定比例的保險費補助，以鼓勵漁船筏主多多投保漁船保險。尤其20噸以下小型漁船筏納保後，可獲得全額保費補助，是漁民朋友的一大福利！本次風災受損漁船筏如有投保漁船保險者，請趕快透過所轄漁會協助向保險機構（公司）申請理賠。

【新南瀛記者黃鐘毅報導】梅姬颱風從臺灣東邊上岸西邊出海，帶來了強風與超大豪雨，對雲嘉南地區農業帶來極嚴重的損害，特依行政院林全院長指示，農委會於28日公告各直轄市及各縣(市)為農業天然災害現金救助及低利貸款地區，請受災20%之農漁民於公告後10日內提出申請。為防範農作物受到損害，臺南區農業改良場農業技術服務團已同步啟動，即日起將主動前往農作受損地區輔導農民復育相關的整枝修剪、肥培管理與病蟲害防治技術及綜合技術諮詢。該場籲請農友即刻進行適度管理措施，以減少損失。

【新南瀛記者黃鐘毅報導】臺南市歸仁區為全台釋迦生產的重要產地之一，栽種面積約65公頃。除了傳統皮薄肉嫩的軟枝種外，也栽種果實鱗目大、甜度高、皮薄、果肉好吃的大目品種。

【新南瀛記者黃鐘毅報導】針對媒體報導主題「報載甘蔗沒斷不補助…勘災小組不食人間煙火」，南市府強調，為使農業天然災害救助工作順利推動，所涉各級單位及人員執行業務，皆依照農業天然災害救助辦法相關規定辦理，並儘速確認農產業受損情形與報送。

【新南瀛記者黃鐘毅報導】水產配合飼料在水產養殖產業中扮演非常重要角色，為促進養殖水產品之營養及保障消費者食用安全，臺南市政府農業局近年來積極推動水產飼料抽驗計畫，每年開辦水產飼料抽驗研習會，輔導飼料業者穩定水產飼料品質，確保養殖水產品安全，提升消費者食用水產品信心。

農業局表示：臺南市計有26家水產飼料廠，分佈於新營區、官田區、學甲區、佳里區、善化區、西港區、安定區、永康區、仁德區、安南區及南區等地。生產包含鰻魚、草蝦、斑節蝦、虱目魚、尼羅魚、鯛魚、鱸魚、烏魚、石斑魚等水產飼料。為有效管控水產飼料製造廠生產之飼料品質安全，市府依各飼料廠產量、產值比例，不定期派員前往查察抽驗，檢驗項目包含一般成分（粗蛋白質、粗脂肪、粗灰分、粗纖維、鹽酸不溶物及水分等6項）、藥物殘留（歐索林酸、氯黴素、四環黴素、?喃劑代謝物、孔雀綠及還原型孔雀綠等17項）、農藥（陶斯松）、瘦肉精（沙丁胺醇、萊克多巴胺、特必林、克倫特羅、西馬特羅、齊帕特羅及妥洛特羅等7項）、三聚氰胺及重金屬等。

【新南瀛記者黃鐘毅報導】中秋一過，天氣明顯轉涼，又到紅澄澄柿果滿枝椏的時節，臺南區農業改良場邀請您，感受一期一會的黃金柿力！柿子為溫帶落葉性果樹，受今年早春寒害影響不大，雖有尼伯特、莫蘭蒂、馬勒卡等颱風來攪局，也「柿柿」平安撐到成熟期，九月餅皮軟糯的「四周紅柿」及甜滋滋的「富有甜柿」已悄然上市，緊接著嘉義番路、竹崎生產的「牛心柿」、「鑽石蜜柿」上市，一路向北至臺中、南投、苗栗、新竹及桃園等地還有「花御所」、「次郎」或「平核無」等甜柿、澀柿品種，等著消費者的青睞！

【新南瀛記者黃鐘毅報導】農糧署南區分署２３日在後壁區農會菁寮辦事處處，舉行再生稻轉作輔導說明會，分署長姚志旺表示，今年公糧不收再生稻，鼓勵農民轉作其它農作物，比再生稻的收益更好。

【新南瀛記者黃鐘毅報導】農糧署南區分署表示，嘉南地區部分農民習於採用再生稻栽培，因產量不穩且品質不佳，不利提昇國產稻米品質，爰自103年起不受理種植再生稻繳交公糧。政府推動轉作進口替代作物如硬質玉米、胡麻、大豆等，呼籲農友停止再生稻生產，參與各項轉(契)作作物生產。該分署訂於9月23日上午10時假後壁區菁寮辦事處召開再生稻轉作輔導說明會，並邀請臺南區農業改良場專家蒞臨指導，有意願轉作農友請踴躍參加。

【新南瀛記者黃鐘毅報導】市府農業局指出，9月豪雨及莫蘭蒂颱風本市農業災損雖未達大災害的救助門檻，仍依農業天然災害救助辦法第6條規定，視農業損失嚴重程度，陸續安排災損勘查，並檢附勘災報告相關資料報請中央主管機關公告辦理現金救助及低利貸款。籲請受災且需即時復耕的農民，儘速向所轄區公所通報災情，俾利公所得以將農作物受損現況拍照存證。

【新南瀛記者黃鐘毅報導】下營區農會所舉辦的「農情產業文化活動」將在10月1、2辦理，活動安排農特產品展售、DIY體驗、表演、創意料理品嘗及漫遊下營等活動，歡迎民眾到場體驗下營風情。

【新南瀛記者黃鐘毅報導】莫蘭蒂颱風來襲，為防災及減災，農業局籲請農、漁民及海上航行作業船隻嚴加戒備，及早著手防災、減災之整備工作，並隨時注意颱風訊息，船隻及早進港避風。

【新南瀛記者黃鐘毅報導】根據中央氣象局預測，"莫蘭蒂"已增強為強烈颱風，預估9月14日清晨將最接近台灣，臺南區農業改良場籲請農友應隨時注意氣象動態與消息，做好防颱工作。值採收期之果實及蔬菜，應加速採收；注意田區排水，果樹及設施應加強固定。強風豪雨過後往往會引起農作物嚴重之病害，因此應提早加強相關病害之預防及防治，減輕損失。

【新南瀛訊】農糧署舉辦「105年農村特色烘焙產品」競賽，歡迎烘培業者、社區協會、農會產銷班或合作社場等報名參加，只要報名參賽並完成繳交初賽作品，即可獲新產品研發獎勵金一萬元，全國總決賽冠軍可獲二十萬獎金。

　　農糧署舉辦「105年農村特色烘焙產品」競賽臺南場說明會，昨(12日)在臺南市政府南瀛大樓2F簡報室舉行，南區分署分署長姚志旺親自主持，向地區烘焙、糕餅業者、農會產銷班、社區和合作社等代表說明農村特色米穀雜糧等烘焙產品競賽辦法。

【新南瀛記者黃鐘毅報導】雲嘉南地區水稻陸續進入施用穗肥期，連續降雨適於紋枯病、白葉枯病、細菌性條斑病的發生，田間也出現葉稻熱病，臺南區農業改良場籲請農友注意於病害發生初期立即進行防治工作，清除田間感染源，同時注意勿施用過多氮肥，避免加重病情，影響水稻收成。