【新南瀛記者黃鐘毅報導】根據中央氣象局預測，"莫蘭蒂"已增強為強烈颱風，預估9月14日清晨將最接近台灣，臺南區農業改良場籲請農友應隨時注意氣象動態與消息，做好防颱工作。值採收期之果實及蔬菜，應加速採收；注意田區排水，果樹及設施應加強固定。強風豪雨過後往往會引起農作物嚴重之病害，因此應提早加強相關病害之預防及防治，減輕損失。
水稻陸續進入施用穗肥期，在颱風來臨之前避免施用肥料，以免因陰雨施肥造成徒長至使植株軟弱；另外籲請農友先將田區排水口高度固定，保有一定高度之水位以防止因強風可能造成水稻葉片之短暫失水。白葉枯病及細菌性條斑病易發生於颱風帶來的強風豪雨之後，需注意該等病害的防治。
9月初的豪大雨造成台南地區胡麻損失慘重，現在颱風又來襲，應審慎因應以避免再次傷害。秋作是落花生、大豆及胡麻主要生產期，颱風對於正值開花期的田區影響最大，豪雨會造成落花落果，植株倒伏及葉片破損。生育初期或幼苗期的田區，播種後遇豪雨易導致種子或幼苗腐爛缺株，因此颱風來襲之前應疏通排水溝渠，讓雨水能儘速排除，以避免田間積水根系腐爛。颱風過後必須清除田間受損植株，施用推薦藥劑以減少病害之發生，配合中耕培土酌施肥料或葉面施肥，以促進植株恢復生長勢。
葉菜類蔬菜植株已達可收穫程度的田區需儘速採收，以免雨後天晴陽光普照造成快速萎凋；若災後放晴仍無法及時迅速採收，應搭掛黑色遮陰網覆蓋，避免陽光直射，減緩蔬菜萎凋及失水速率。
注意果園周邊排水溝保持暢通，以避免造成植株浸水，若是嚴重排水不良的地區，應考慮加裝抽水機加強排水。擋土牆、土堤鞏固加強以防倒灌，尤其像木瓜、火龍果等作物更需防範，另可培土、作高畦，使作物地際部穩固，減少植株搖動或倒伏。颱風季節前應立防颱支柱，簡單的繩索固定亦能有效的減少風害。迎風面搭設防風網，以減低強風對作物之損害。另外設立簡易設施的果樹如木瓜等，應將網架酌情收起，以防風災為害加重。已屆成熟的果實在颱風來臨前提早採收，若尚未成熟無法採收者，應套袋或套舒果網及其它相關防護措施予以保護，以減少強風造成果實的損傷。
強風易造成果樹植株傷口，加上雨天濕度高，有利於病原菌侵染及繁殖，常見之病害包括疫病、果腐病、炭疽病、細菌性軟腐病、細菌性斑點病、潰瘍病等，如木瓜果疫病及柑桔類果實褐腐病等，病原菌均會藉由雨水飛濺傳播，造成果實腐爛。颱風期間加強田間排水，避免作物長時間處於積水及高濕度的環境下，造成植株根部受損而降低抗病力，並隨時清除罹病果實、枝條及田間落果等，再配合施藥防治，才能有效控制病害之擴展。藥劑防治請參考植物保護手冊正確使用藥劑，並注意安全採收期。
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