【新南瀛記者黃鐘毅報導】2022山上區木瓜節將於本週日在山上花園水道博物館西側舉行,今年以「山上頂瓜瓜」為主題,結合地方觀光資源,規畫水道階梯登頂、水果創意美食、古早味料理、山上輕旅行、親子闖關等多項精彩活動,山上區公所13日舉辦「山上頂瓜瓜、木瓜產業文化活動」宣傳記者會,邀請大家來山上體驗木瓜產業特色。
山上區長余基吉表示,木瓜雖然是長年生水果,但秋天是最好吃的時候,木瓜節希望帶大家一起來吃木瓜剉冰、木瓜冰棒,呷便宜的水果,除了木瓜外更有當地芭樂、鳳梨、香蕉、火龍果、酪梨等鮮甜多汁鮮果販售,另外更可品嚐到當地社區媽媽的庶民美食以及府城知名小吃,要與現場的民眾一起來歡樂。
副市長趙卿惠表示,台南是台灣木瓜第二大產區、今日展示的木瓜有的都比他的頭還要大,品質第一;感謝在地企業捐贈豐富的獎品回饋當天參與民眾。尤其歡迎外地遊客利用白天時間來,順道去附近的水道博物館、左鎮化石館等等周遭景點遊玩。
農業局長李建裕表示,南市木瓜種植面積約699公頃,面積約占全台25%,僅次於屏東縣,全國排名第2,總產量為3萬0596公噸。其中山上為南市主要產區之一,種植面積約58公頃,產量1887公噸。木瓜多為消費者生鮮食用、或製成木瓜牛奶,當日活動有由社區媽媽,以在地木瓜作為食材製作的木瓜米粉、木瓜粽、木瓜油飯等創意料理,歡迎大家體驗木瓜不同烹調方式的獨特風味。
今年活動當天會辦理「水果拍賣會」,供現場參加民眾1元競標,讓來遊玩的民眾享受「好吃好玩俗擱鮮ㄟ水果」,另外也邀請民眾水道階梯登頂,完成登頂者可獲得摸彩券、水果冰品等品嚐獎勵。除了行銷在地水果外,更有知性的花園水道博物館,讓更多遊客能在假期體驗農村文化,推薦喜愛低碳慢活旅行遊客,可選擇山博行公車一日遊行程。
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