新南瀛部落格

【新南瀛記者黃鐘毅報導】每年備受期待的中秋佳節又要來囉，您還沒預訂「正宗麻豆文旦」嗎？免緊張，臺南市政府今年輔導「臺南市農產運銷股份有限公司」於麻豆轉運站二樓成立「台南農特物產館」，為因應中秋節客運返鄉潮，特別推出「中秋好禮，柚轉禮盒」！由臺南市農產運銷股份有限公司及麻豆區公所共同推出限量「文旦」禮盒，消費者可先行預購並於指定時間到轉運站二樓「臺南農特物產館」取貨，輕鬆選購，快樂返鄉！

【新南瀛記者黃鐘毅報導】為鼓勵稻農生產高品質稻米，或以友善環境方式生產，本(105)年第2期作，農糧署於桃園市楊梅區、新竹縣新埔鎮、臺中市龍井區、彰化縣福興鄉、嘉義縣朴子市、臺南市柳營區等6地區試辦直接給付與保價收購制度並行雙軌制，給生產優質稻穀的農民多一個領取每公頃1萬元，不繳公糧的選擇，總計6試辦區申報稻作直接給付農戶計1,739戶，面積1,273公頃，占103年第2期作試辦區內申報交公糧面積約63%。

【新南瀛記者黃鐘毅報導】為保護沿近海蟳蟹類漁業資源，行政院農業委員會漁業署公佈「沿近海漁船捕撈蟳蟹類漁獲管制措施」，規定全年禁止採捕沿近海甲殼寬未滿之8公分鏽斑蟳(花蟹)、紅星梭子蟹(三點蟹)、遠海梭子蟹(花腳蟹)、甲殼寬未滿6公分之善泳蟳(石蟳)，以及甲殼長未滿8公分之旭蟹；且每年8月16日起至11月15日止，禁止捕撈各種將受精卵抱於體外腹側之母蟹(俗稱開花蟹)。倘誤捕禁止捕撈之蟳蟹類，不論存活或已死亡，應立即放回海中，不得攜帶入港或持有。漁民朋友進行捕撈作業時應特別當心，以免吃上新台幣三萬元以上十五萬元以下罰鍰，得不償失。

【新南瀛記者黃鐘毅報導】２０１６台南文旦評鑑大賽成績揭曉，由麻豆區林建良勇奪特等獎，獲「台南文旦王」。市府31日中午在民治市政中心舉行頒獎儀式，由市長賴清德頒發獎金及匾額給予二十五位得獎農友。賴清德除了恭喜所有得獎者外，期透過每年的文旦大賽，讓國人看見台南農民栽種文旦的歷程與用心。

【新南瀛記者黃鐘毅報導】台灣紅龍果主要產區位在臺灣中、南部，全年均可生產，產期主要集中於6~10月，臺南市柳營區農民黃蒼松，原在嘉義擔任國小學教職，從事傳道解惑，深獲家長及學生愛戴。任教期間與父親及家人聚少離多僅假日得以共享天倫，不捨老父年邁及不讓田園荒廢，獨自負擔田園管理、銷售重責。3年前正值壯年毅然選擇放下教鞭，從熱愛的教育工作湧退，返鄉投入熟悉卻又陌生的農業領域。所幸，在農委會有計畫輔導下，並積極參與試驗改良場所各項課程，積極探索各項研發改良成果，引進優良品種擴大種植面積，改良栽培管理技術，品質獲得提升，經營收益穩定成長，全家還能相聚共享天倫。現在正值紅龍果盛產期，喜愛紅龍果的消費者千萬要把握機會多選購享用，同時中秋節即將來到，紅龍果如紅寶石般喜氣的紅色外觀也是送禮最佳的選擇。

【新南瀛記者黃鐘毅報導】台南市文旦評鑑大賽目30日在民治市中心南瀛堂舉行，五十八組文旦，歷經評審團三個多小時評分，特等獎由麻豆區林建良奪得，31日將由賴市長親自頒發得獎農友匾額及獎金以資鼓勵。

【新南瀛記者黃鐘毅報導】為行銷本市麻豆文旦，在上週日（8月28日）由農業局許局長漢卿率領農業局團隊、麻豆區公所、麻豆新生代舞蹈團、麻豆十二婆姐陣及最可愛的文旦寶寶至臺中市精明與大隆商圈及美術園道商圈辦理行銷活動，現場將發送1,000盒文旦給民眾免費品嚐，文旦禮盒為單顆裝，文旦禮盒隨盒附贈柚農名片1張，內有柚農聯絡資訊，民眾可藉由名片電話直接向農民購買。並透過新生代舞蹈團熱舞及麻豆十二婆姐陣，讓外地遊客欣賞在地民俗藝陣特色文化，活動現場並由文旦寶寶與現場民眾互動拍照，達到行銷麻豆文旦推廣效益。

【新南瀛記者黃鐘毅報導】105年度休漁獎勵申請期間從5月1日開始至10月31日，依不同船別及噸級核發休漁獎勵金從9,600元到45,600元。本市漁船筏約1,600餘艘，截至8月底，共受理730艘漁船筏申請，呼籲符合資格尚未申請之漁船筏主，把握最後2個月，速向所屬漁會申請 。

        漁港所表示：近年來受到過度捕撈以及全球氣候變遷的影響，使得海洋漁業資源面臨匱乏，為減緩沿近海漁業資源之漁獲壓力，漁業署以核發獎勵金方式鼓勵漁船筏主調整作業時期，達到養護漁業資源的目的並兼顧漁民福利。本市104年度共計928艘漁船筏申請休漁獎勵金，總金額達11,168,000元。

【新南瀛記者黃鐘毅報導】農糧署為協助小農地產地銷，在國道中壢、湖口、泰安、西螺、古坑、東山、關廟七站服務區設置「道農市集」，27日與台灣農業合作社聯合社、南仁湖企業合作，在東山服務區舉辦「台灣七道虹、讚站一蔬果」農特產品展售會及媒合會，期能幫助小農開創銷售通路。

【新南瀛記者黃鐘毅報導】立秋後天氣逐漸轉涼，此時正是龍眼乾養身食補的最佳選擇，農糧署南區分署長姚志旺24日特前往東山地區了解龍眼產銷及加工情形，對於今年產量少、價格佳。姚志旺表示，將協助宣傳東山的古早味龍眼乾，呼籲呼消費者握一年一度的龍眼季，購買國產高品質龍眼乾，既能輕鬆養生又能支持在地國產農產品。

【新南瀛記者黃鐘毅報導】中秋節將至，烤肉是中秋的活動重點，到時候肉類的需求一定會大增，南市政府農業局呼籲消費者應選購經印有合格屠檢標章或認明優良農產品（CAS）、產銷履歷農產品（TAP）驗證之國產豬肉，農業局也將推出「國產豬肉追朔標示牌」，民眾買肉時可掃描標示牌上的QR CODE，就能夠立刻了解你買的豬肉相關資訊，讓民眾可以吃得安心，度過一個快樂健康的中秋節。

    【新南瀛記者黃鐘毅報導】南市府農業局於每月底辦理社區菜市長@臺南展售會活動，邀請新農人、友善小農和農村社區到場展售，並辦理買菜學堂活動，邀請農業、營養與食安相關議題專家到場分享，獲民眾熱烈好評。因應酪梨產季，這次買菜學堂特地邀請堅持自然農法的大仁農場張明發以及遇見幸福早午餐主廚李翊宸來教大家利用酪梨製作相關簡易料理，也讓民眾除了能在展售會現場買到鮮採鮮送的生鮮農產食材，也能參加買菜學堂現場學作酪梨壽司及酪梨三明治!

    「社區菜市長@臺南」每周預購取菜活動已建立不少菜咖，習慣每週五下午指定時間可至各取菜點(新營民治、安平永華、東區林森、南科管理局、樹谷園區、麻豆農會取菜點)取菜，也有菜咖喜歡參加每月一次的社區菜市長@臺南展售會活動，直接在現場與農友互動，透過彼此溝通了解生產作物來源，聯結農友與消費者間之信任與關係，創造友善互惠聯結，並在現場買菜學堂學習飲食新知。

【新南瀛記者黃鐘毅報導】炎炎夏日即將過去，秋意日漸濃厚，又到了品嚐文旦柚的好食機！文旦柚富含膳食纖維、維他命C及多種礦物質等營養素，且具有「酸」、「甘」、「甜」的獨特風味及口感，是國人中秋節不可或缺的應景水果，臺南區農業改良場建議挑選果皮毛孔細緻、果形底寬上尖、有沉重感的文旦柚最好吃！

【新南瀛記者黃鐘毅報導】南市農業局為協助推廣多元通路發展，與北臺南家庭扶助中心合作推動「社區菜市長@臺南」，近日因應中秋佳節將至，平台將上架麻豆區新農人李明彥及李佳翰自家生產之老欉文旦柚禮盒，提供消費者訂購，並分別將銷售金額兩成捐助創世基金會及北臺南家扶中心，除可於「社區菜市長@臺南」各取菜點現場取貨，還可選擇宅配到府，送禮自用兩相宜。

【新南瀛記者黃鐘毅報導】臺灣文旦自18世紀由中國大陸引進，首先種植於臺南麻豆，由於臺灣風土氣候適合栽培，其後陸續擴植於宜蘭、雲林、花蓮、苗栗等縣，依產區生產特色分為三大產區，中南部文旦柚栽培歷史最為悠久，為「麻豆文旦」的發源地，果肉口感綿密甜度高，喉韻佳易回甘，知名度最高；東部地區氣候宜人，柚果肉細嫩Q彈，汁多味美，為台灣文旦最大產區；北部產區，果形較為肥短豐滿，香味濃郁，甜中帶酸，品質優良，可滿足消費者多樣化需求。

【新南瀛記者黃鐘毅報導】第二屆臺南市文旦大賽，自6月27日受理報名，7月25、27、28及29日舉行第一階段果園評鑑，迄今歷時一個月，賽程終於進行到最後階段，入選的前60名優良果園，即將進入令人期待的果品評鑑。8月18日將由農業局及臺南市農會派員組成監採小組，兵分七路會同參賽農友實地進入果園現場採果，預計當天即可完成60組參賽用文旦採收工作。

【新南瀛記者黃鐘毅報導】2016新化五寶節農業產業文化活動，13日在新化區體育公園熱鬧舉行，現場安排有農夫市集、DIY體驗等活動，會中，市長賴清德頒發獎狀給予20位新化區各里模範農民，賴清德期盼模範農民的寶貴經驗能獲得傳承。

【新南瀛記者黃鐘毅報導】2016歸仁釋迦節活動，13日起一連兩天歸仁體育運動公園熱鬧舉行，現場安排有精采的舞台節目、弦樂團音樂會、美食及文創攤位，還有農特產展售外，吸引眾多民眾共襄盛舉，市長賴清德特到場主持開幕儀式，並邀請民眾前來品嘗購買美味又營養的歸仁釋迦。

【新南瀛記者黃鐘毅報導】占地公頃的台南花卉批發市場，交易量全台第三，市府農業局副局長郭伊彬表示，為調節花卉供需、保障花農所得，將持續輔導該市場拍賣及批發業務，提升市場營運品質、促進業務發展，期能成為南部花卉物流中心。

【新南瀛記者黃鐘毅報導】市續兩週末於臺北市舉辦「臺南市洋香瓜暨農特產品展售活動」，8月13、14日假臺北市希望廣場以及8月20、21日假臺北市花博圓山廣場，臺南當地農會及產銷班來到現場展售當季洋香瓜及臺南在地優質農特產品，與北部民眾分享臺南尚青的好滋味！

臺南市洋香瓜全年總產量近2.2萬公噸，約佔全國總產量55%。洋香瓜在臺南的主要產地為東山、後壁、白河及安南、鹽水等區。洋香瓜不僅甜美多汁、更是營養豐富的水果，內含蛋白質、脂肪、醣類、鈣鎂等礦物質、維他命C、A含量高，堪稱水果珍品。