【新南瀛記者黃鐘毅報導】繼「東山迎佛祖暨遶境」及「東山吉貝耍西拉雅族夜祭」相繼於100年及102年被指定為國定民俗後，東山區文化資產將再添一例，「東山龍眼土窯」可望登錄為本市文化景觀！
文資處指出，民國99年起所進行的「二重溪龍眼土窯先期調查計畫」，研究成果顯示東山區是臺灣龍眼焙灶寮最密集的區域，除保存傳統烘焙文化，種植龍眼面積更廣達約600公頃，不論是龍眼產量或是焙灶、土窯數量、數量及密度，均為全國之冠。
有鑑於此，文資處於105年獲文化部補助，委託國立臺北大學進一步辦理「臺南東山龍眼土窯文化景觀登錄先期調查研究計畫」，期藉由本計畫掌握東山區的土窯數量、詳細地理位置與分佈概況，及龍眼產業的運作、維護概況，並調查當地居民登錄文化景觀之意願。透過專業團隊的輔導，建構先期保存維護機制，以作為登錄文化景觀範圍與價值論述之基礎，亦有助於未來保存機制之落實與永續發展。
上述計畫目前執行至期初階段，經過團隊的踏查與訪談，東山龍眼土窯窯體主要集中在國道3號以東區域，包含科里里、南溪里、水雲里、林安里、東原里、嶺南里、南勢里、青山里、高原里等9個里，共計有421座龍眼窯（包含土窯式、磚砌式、機械式與石砌式），甚至還存在少許的木炭窯（運用龍眼木窯燒而成），突顯出龍眼是一項相當在地化且運用徹底的產業，亦為東山區重要特色之一。
經由文化景觀的研究調查及登錄過程，市府將以與在地居民參與討論、社區營造、所有權清查、龍眼窯形式釐清與舉辦登錄文化景觀說明會等面向，加強與在地民眾生活的連結，提高保存意識，促進地方自發性保存烘培及窯體製作等先人智慧，鼓勵青壯年人口回流，進而提昇觀光效益
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