【新南瀛記者黃鐘毅報導】台南小吃魅力無敵,市府二官辦剛釋出招募外籍祕密客消息,即有外籍人士搶當首位祕密客,二官辦11日帶著美裔網紅Lisa Dawson以及三名外籍祕密客造訪台南知名的「度小月擔仔麵」英語友善店家。現場除了品嘗道地小吃外,老闆也展現熱情秀出雙語菜單,把握機會推銷自家美食,盼藉由外國網紅的影響力,打響國際知名度。
這次市府二官辦招募外籍祕密客活動,只要是外籍人士皆可參與,「意外」招募到美裔知名網紅,頓時讓宣傳效果加乘,除了能展現市府近年積極營造英語友善城市的成果,更要把「台南」推薦給國際旅客。每位參與的祕密客,須提供二官辦有關於雙語菜單的回饋意見,並將享受美食的照片張貼於社群網站。
市府二官辦副主任田瑚表示,希望藉由社群媒體,透過一傳十、十傳百的口碑行銷,將近年來力推的「英語友善標章計畫」打進外籍人士生活圈。協助已參與「英語友善標章計畫」的小吃店、餐廳及伴手禮店進行國際行銷,鼓勵更多店家加入英語友善環境營造的行列。
Lisa Dawson表示,早已耳聞許多外國朋友來台灣旅遊時,指定造訪台南品嚐小吃,更貼心的是,店家有了雙語菜單後,外國人點菜不再「霧煞煞」,也有助於深入探索台南巷弄美食。尤其擔任廚師的她,希望嚐遍台南小吃後,能激發料理創作靈感,將獨特的「台南口味」融入料理中,將台南美食發揚光大。
度小月擔仔麵表示,當下聽到市府舉辦外籍祕密客活動,馬上聯想到米其林餐廳指南評選活動,聽起來刺激又有趣,這次市府二官辦甚至邀請到國際網紅上門用餐,想不到是「玩真的」。店家也笑稱,現在所有的英語友善店家的雙語菜單,都要「款便便」了,接下來上門的外國客人,說不定又是外國網紅。
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