【新南瀛記者黃鐘毅報導】四十歲林佳箴克服身體缺陷，透過不斷的摸索及應用其他感官，成為全國首位視障英國國際咖啡師。市府勞工局為增加視障者就業機會及職能提升，今年特辦理「視障咖啡師養成體驗營」，即日起至七月三日止受理報名，歡迎視障朋友踴躍報名參加。
市府勞工局11日邀請林佳箴現場表演煮咖啡技巧，她表示，八個月大時不小心從搖椅上摔下來，造成左眼外傷性的白內障。現在左眼全盲（僅餘光覺）、右眼視力剩不到０點０一。十八歲後發現視力越來越差，醫生診斷為視神經萎縮，且視力能撐到四十歲就很不錯。
林佳箴表示，想著未來能做什麼，因此決定從五專休學，直接進入職場探索以作為未來創業方向，陸續從事餐飲業、直銷等，二００九年頂下一間咖啡店，透過以觸覺、聽覺、味覺學習如何沖泡咖啡、打奶泡、拉花等技巧，二０一五年成為台灣第一位考取英國國際咖啡師證照的視障者。
王鑫基局長表示，勞工局多年來共協助一０六位以上視障者透過職業重建在各職場就業，首開「視障咖啡師養成體驗營」，希望一圓視障者就業、創業夢想。目前提供「視覺功能障礙者職業重建窗口」駐點服務，可來電勞工局就業促進科洽詢科06-2991111轉8148鄭小姐。。
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