【新南瀛記者黃鐘毅報導】蓮心園啟智中心15日中午在白河舉辦蓮子公益募款餐會，以辦桌方式席開五十六桌，每桌都採用白河蓮子、台南在地農產品，加上蓮心園庇護農藝工場所生產的無毒蔬果及白米，呈現白河蓮子餐，現場更安排了許多精彩的表演及體驗活動，讓參加的民眾都呼「值回票價」。
蓮心園副執行長張豪澤表示，近年來因經濟不景氣，蓮心園照顧一八六位身心障礙的孩子及提供七十三位獨居老人供餐服務，並提供一百多位孩子工作訓練，在經費上相當吃緊，因此希望透過舉辨募款餐會，能夠募得足夠的經費，提供給受蓮心園照顧的孩子及長者最完善的照顧及訓練。
基金會董事長張田黨說，蓮子餐舉辦除推廣白河蓮子讓民眾吃到真正白河蓮子，以及安全、健康的美食之外，也希望民眾可以透過餐桌上的食物，認識辛苦耕作蓮心園庇護農場的憨慢孩子，進而幫助及鼓勵他們。這次餐會收入扣除成本，都將作為蓮心園的照顧憨慢孩子建設基金，民眾的支持，將是鼓勵蓮心園推動公益，支持農村身心障礙者就業的重要力量！
這場蓮子公益募款餐會，以當季的白河蓮子及台南在地食材入菜，並結合蓮心園庇護工場栽種的米及自然無毒蔬果，請總鋪師精心烹調出一道道創意佳餚，現場開放剝蓮子及磨哇沙米體驗，更安排蓮心園院生及許多知名團體到場表演與參加者同樂，參加的民眾都開心地說真是值回票價。
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