【新南瀛記者黃鐘毅報導】二０一九台南胡麻季農業產業文化活動即將登場，今年以「台南美味．如麻」為主題，市府7日偕同主要產區公所與農會共同推廣行銷，將各式胡麻油料理與農特產品端上桌，現場香氣四溢，副秘書長王揚智為活動宣傳時，期能台南胡麻色香味「獨步全球」，歡迎消費者來品嚐。
這場台南胡麻季農業產業文化活動記者會，昨天上午在永華市政中心舉行，現場除了滿滿各式農特產品之外，並有各式胡麻油料理，由副秘書長王揚智扮、農業局主秘吳威達與各主要產區公所與農會，合力推薦這味食補材料。
王揚智表示，台南市不僅是胡麻主要產區，又可以生產出高品質胡麻產品，色香味獨步全球，因此農業局一定要將台南胡麻產品更強化、且更廣的推廣給全台民眾；而接下來冬令時節也是國人食補的季節，胡麻油更是大多數食補的材料，期許活動能衝高買氣。
農業局主秘吳威達表示，台南胡麻的種植面積約一四八０公頃，產量為一千五百公噸，種植面積及生產量逾全國的八成，更是台南非常重要的農特產品。其中，西港區農會更取得通過食品安全衛生管理系統ISO22000及HACCP國際雙驗證標章，安全且有保障。
胡麻季文化活動各區接力登場，分別是十一月十六、十七日在善化區農會廣場、十二月三十日在安定區公所西側停車場、十二月七、八日在西港區農會後營倉庫。善化活動會場有胡麻榨油體驗DIY、青年農民市集等活動項目；西港區有胡麻料理品嚐、芝麻糖DIY及農特產品市集；安定區有DIY體驗、身心手腦闖關遊戲、麻油美食品嚐及農民市集。
全站熱搜
留言列表
