新化礁坑橄欖節-錫蘭橄欖百年祭十二月中旬登場。－新南瀛部落格

【新南瀛記者黃鐘毅報導】「二０一七新化礁坑橄欖節-錫蘭橄欖百年祭」活動，將於十二月十六日在新化礁坑國小舉行。為讓遊客漫遊百年古道的歷史風華，主辦單位特辦理「騎自行車漫遊」活動，即日起至二十三日受理報名，歡迎民眾一起來體驗休閒農業與生態人文觀光旅遊。

　　「礁坑」是台南市首屆認證的金牌農村，種植錫蘭橄欖已超過百年歷史，一百多年來在樹上閃爍幸福綠光的橄欖，榮獲總統命名為「綠鑽石」，社區更擁有許多觀光遊憩資源，比如早年國軍模擬「越共地道作戰」而興建的秘密軍事坑道，村落中先人足跡的百年古道，具有生態觀光及運動遊憩獨特價值。

　　今年新化礁坑橄欖節活動，由遠東科大休閒系主導規劃及全校師生大動員投入，安排有研發中心開發錫蘭橄欖功能性飲品、保養品及應用食品體驗展示會，也有錫蘭橄欖創新文創商品、橄欖風味餐，旅遊系師生所培育社區觀光導覽人才，將帶領親子漫步感受滿山橄欖盛產之美的深度生態旅遊，探訪礁坑社區百年古道的歷史風華及挑戰越共村神秘的軍事地道。

　　遠東科大黃啟明主任表示，這次休閒運動管理系藉由過往協助社區營造的豐富經驗，以節慶體驗行銷策略辦理新化礁坑錫蘭橄欖節活動，將社區營造導向整合包含產業特性、觀光休閒與人文特色的整合行銷，來推廣新化礁坑社區創新特色，以帶動地方發展。