【新南瀛記者黃鐘毅報導】愛心不落人後的百大青農胡育健，不僅是官田區義勇消防隊員，同時也是農糧署南區分署輔導之大專業農，他所生產的產銷履歷胡麻，精心委託取得產銷履歷驗證虎尾鎮農會加工廠代工生產，所產製的「育健幸福」國產胡麻油，農曆新年即將來臨，歡迎大家踴躍選購，自用送禮兩相宜。
胡育健回憶起當初，從一位製造進口車大燈塑膠射出的熟練師傅到能夠生產安心安全的產銷履歷農產品的農友，一開始走來並不順遂。但他認為「種自己能吃、也敢吃的農產品，是義務也是責任」、要給消費者吃到最健康、尚安全的農產品，「賺錢也賺福氣」。
胡育健在農糧署南區分署的輔導之下，他的「育健幸福」農場裡，友善耕作、合理施肥、安全用藥，用愛種出健康美味的產銷履歷農產品。胡育健表示，市面上的胡麻產品，九成以上都是以進口胡麻所製作，國產胡麻勝在新鮮、風味佳，相較於進口胡麻，國產的香氣就是比較足!希望國人能支持國產胡麻。
農糧署南區分署長羅正宗分表示，近年來農糧署致力於推廣產銷履歷農產品驗證，成效顯著，截至一０九年底止，南區轄內產銷履歷農產品驗證面積已達一萬六二四八公頃，就是要讓消費者買得安心、吃得放心，也請消費者一起用行動來支持生產農友。
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