【新南瀛記者黃鐘毅報導】勞動部雲嘉南分署18日在南市新總圖舉辦「大師名人講座」，邀請晶華國際酒店集團南區副總裁李靖文分享透過品牌差異化的經營，利用消費者需求推出創新服務，更跳脫舊式管理，提供「斜槓津貼」鼓勵員工多元學習，帶領團隊突破疫情困境，穩站臺南飯店市場冠軍。
「創新是為了市場區隔」，為製造差異化、樹立獨特品牌形象，李靖文跳脫傳統飯店的行銷模式，推出包括馬卡龍升級版「微醺胖卡龍」、配合時事主打「魷魚遊戲-餅乾鐵盒」、「靚仔糖水」或是主打一站式婚宴服務等都成功創造媒體聲量，李靖文說，創造新的服務體驗，就必須持續將產品優化，把價值拉大。
她強調，產品價值有80%是要靠出場後的加值服務來成為產業的利潤引擎，做好顧客關係，從顧客體驗方面去說故事、形塑品牌形象，這些都是拉高報酬的武器，想賺服務財，業者就需要改變製造導向的經營思維，不只賣產品，也賣服務與解決方案，進而提出完整的服務體驗。
另李靖文也活用多年人資主管的經歷大膽用才，提供「斜槓津貼」鼓勵員工發展多樣化職能，她說，員工如果願意多元學習，職務調配就會很彈性，也因此培養出一群身懷多項技能的生力軍，帶領團隊操辦臺灣第一名模林志玲的世紀婚禮，另在去年6月疫情嚴峻時，更獨排眾議開幕新飯店，沒想到3個月後就開始獲利。
李靖文說，不論事對旅客或是酒店員工，都秉持以人為本的初衷經營，在疫情紛紛拉警報時，臺南晶英酒店不以價格戰或裁員方式來減輕營運負擔，為保障員工工作權益，採取不減薪、不裁員的經營策略，反向讓員工消化過去及未來的休假，充滿電後再疫後續航前行。
全站熱搜
留言列表
