【新南瀛記者黃鐘毅報導】為感謝南市府團隊基層防疫人員辛勞，崑山科大副校長鐘俊顏與烘焙學院師傅吳寶春率隊，16日捐贈迷你版酒釀桂圓麵包及關廟鳳梨、蝦捲、虱目魚丸、七股鹽等在地食材的台南限定特色麵包，共計400顆麵包，由市長黃偉哲代表受贈，並回贈感謝狀，感謝崑大讓基層防疫人員感受到社會的支持與溫暖。
黃偉哲表示，，面對疫情，市府團隊在最前線扛起守護市民健康重責，前線同仁全力以赴、十分辛苦，積極服務照顧市民，可說是疫情下的功臣。他感謝崑山科大「吳寶春烘焙學院」的愛心相挺，捐贈美味麵包慰勞辛苦醫護人員，今日更以實際行動送暖辛苦的市府防疫團隊，備感溫馨。
李天祥校長表示，今年攜手吳寶春師傅即將成立「吳寶春烘焙學院」全台第一間實體門市，就是希望讓學生的專業技能，充分結合地方資源，透過產學合作讓台南鄉親有機會品嚐吳寶春的美味麵包，並以寓教於樂的方式推動社會公益，此次以學生親手製作的台南特色麵包回饋為民服務的南市府團隊，感謝基層防疫人員對市民的辛勞付出。
吳寶春師傅表示，桂圓酒釀麵包採用的就是台南東山的龍眼乾，希望能略盡棉薄之力，讓大家甜在嘴裡、暖在心裡，有更強大的力量守護台南。
衛生局長許以霖指出，疫情爆發以來，衛生局及衛生所同仁日以繼夜處理防疫業務，承受相當大的身心壓力，仍不畏風險堅守在第一線讓防疫工作順利推行，守護台南市民健康，非常感謝崑山科大及吳寶春師傅送暖給第一線防疫人員。
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